Diario di BigPaschi...!!!

[DORIAN]

eh si.. chi ha detto che crude fan male? io.

son 7 mesi che me le sbatto alla rocky tutti i giorni

[BigPaschi]

ah perfetto ehhe

7 mesi sono trascorsi ormai.. come cacchio me le faccio adesso? non ho il micro ... in padella non saprei come fare

[DORIAN]

ti spiego stasera su msn.

[BigPaschi]

o.k brò

[rAZr:p]

ah perfetto ehhe

7 mesi sono trascorsi ormai.. come cacchio me le faccio adesso? non ho il micro ... in padella non saprei come fare

ho letto inoltre che crude non danno tutte le proteine che contengono oltre a essere nocive perchè possono contenere batteri visto che il guscio e semi impermeabile e contengono salmonella

[mmaattyy]

ah perfetto ehhe

7 mesi sono trascorsi ormai.. come cacchio me le faccio adesso? non ho il micro ... in padella non saprei come fare

un filo di olio evo nella padella antiaderente e stop. vengono perfette

[Stallone Italiano]

ho letto inoltre che crude non danno tutte le proteine che contengono oltre a essere nocive perchè possono contenere batteri visto che il guscio e semi impermeabile e contengono salmonella

un filo di olio evo nella padella antiaderente e stop. vengono perfette

A me vengono bene anche senza olio, non è difficile.

[Stallone Italiano]

o.k brò

Non posso repparti perchè l'ho fatto già poco tempo fa.

Comunque prova come ti dice matty, in padella antiaderente: dovrà bruciarsi leggermente la parte inferiore della "frittata" altrimenti è difficile che si stacchi con facilità. Se trovi difficoltà la volta successiva prova con un filo d'olio.
Personalmente, per praticità, a colazione preferisco latte scremato senza lattosio e whey. Gli albumi li prediligo a pranzo e cena. Prendo il cartone di albumi che trovi al banco frigo e lo divido in tre dosi, tre da 333 ml.

EDIT: Scusa, non avevo letto bene: perchè in padella non puoi?

[BigPaschi]

o.k stallone... domani ci provo.. spero non ci sia bisogno di molto tempo

[BigPaschi]

D- Deltoidi e trapezio
Lento avanti 3x10/10/8 con 28kg/28kg/30kg a manubrio
Lento dietro smith 1xmax 70% con 20kg+attrezzo (15)
Alzate laterali 2x10 1x6+6+6 con 10kg a manubrio
Alzate laterali a 90° contrazione di picco + slow 3x8 con 6kg a manubrio
Alzate laterali cavo 5x10+10 no rest con 7kg ogni lato
Scrollate 4x15 con 26kg a manubrio

[DORIAN]

allo stripping devi scalare i carichi bro'

[BigPaschi]

queste intendi?

Alzate laterali 2x10 1x6+6+6 con 10kg a manubrio

quindi devo partire con un carico maggiore... perchè con 10kg ne faccio 10 ... e riesco a fare l'intero stripping sempre con 10kg perchè alla prima ne faccio solo 6

quindi magari inizio con 12 o 14kg ... e man mano scalo

[DORIAN]

si 14 6 butti giu' 12 6 butti giu' 10 6 reps..

[IceHand]

Big-Rocky ...

[mmaattyy]

allora paschi,
fai così e vedi che ti viene una frittatina con i fiocchi
prendi una padella antiaderente sufficientemente larga, sbatti le uova in modo tale da creare un composto dal colore uniforme, metti nella padella un filo e ripeto un filo di olio evo, metti la padella sul fuoco basso basso, metti il composto di albume+tuorlo nella padella, non appena vedi che la frittata ha raggiunto lo stato solido prendi un coperchio, copri la padella e la capovolgi, in modo tale che la frittata rimanga sul coperchio, dopodichè la fai scivolare subito in padella in modo tale che si cuocia per bene anche dall'altra parte. Il gesto è difficile da spiegare ma molto semplice da fare