Sgarri del fine settimana...the blog

[napo]

leggi qua dasha

http://viaggi.ciao.it/Cencio_La_Parolaccia__Opinione_607215

[zajka]

45 Euro A Persona Piu 10 Obligatorie Di Mancia Al Cameriere

ahhhh...col caxxo allora per me sganciare 20 euro per mangiare è già tanto..lo faccio stringendo i denti per essere trattata male poi no,io vorrei una cosa poco commerciale,vinello della casa,tavolo senza la tovaglia,cucina tipica e poco costosa,porzioni abbondanti

[napo]

ahhhh...col caxxo allora per me sganciare 20 euro per mangiare è già tanto..lo faccio stringendo i denti per essere trattata male poi no,io vorrei una cosa poco commerciale,vinello della casa,tavolo senza la tovaglia,cucina tipica e poco costosa,porzioni abbondanti

allora devi andare a mangiare ai castelli

[giacomo82]

ahhhh...col caxxo allora per me sganciare 20 euro per mangiare è già tanto..lo faccio stringendo i denti per essere trattata male poi no,io vorrei una cosa poco commerciale,vinello della casa,tavolo senza la tovaglia,cucina tipica e poco costosa,porzioni abbondanti

dai, va là......vorrà dire che la cena da Cencio te la offrio io........
così facciamo come Fracchia con la Silvani....

[MxRacer]

cenetta:

antipasto:carpaccio di carne di propata

primo:risotto matecato al chianti con manzo,gnocchetti alle erbette.

secondo:filetto con primizie di stagione

millesfoglie alla vaniglia con crema ai frutti di bosco
meringata con crema al cioccolato

[pina colada]

nn ho mai provato a montarli a neve gli albumi...fin'ora sempre e solo sbattuti un pò cn la forketta...rimangono tipo sufflè o qlcs del genere?

Montali, io li adoro montati. Viene una spuma deliziosa, la dolcifichi e poi la metti in una pirofila e poi in forno. Tra poco la vado a gustare

[samoajoe83]

ahhhh...col caxxo allora per me sganciare 20 euro per mangiare è già tanto..lo faccio stringendo i denti per essere trattata male poi no,io vorrei una cosa poco commerciale,vinello della casa,tavolo senza la tovaglia,cucina tipica e poco costosa,porzioni abbondanti

Ce l'ho ..a parte tutto, 2-3 trattorie cosi a zona trastevere le conosco, l'ultima volta sono stato mercoledi sera al Miraggio..ottimo!!con 17 euri mangiato e bevuto come pochi..o senò c'è l'opzione Ariccia...

[zajka]

Montali, io li adoro montati. Viene una spuma deliziosa, la dolcifichi e poi la metti in una pirofila e poi in forno. Tra poco la vado a gustare

ganzo! quanto tenpo devono stare al forno?

[zajka]

Ce l'ho ..a parte tutto, 2-3 trattorie cosi a zona trastevere le conosco, l'ultima volta sono stato mercoledi sera al Miraggio..ottimo!!con 17 euri mangiato e bevuto come pochi..o senò c'è l'opzione Ariccia...

[audrey]

ila montando gli albumi ( stile meringhe) si può mettere anche un 5 gr di cacao, dovrebbe venir buono no?

[audrey]

cenetta:

antipasto:carpaccio di carne di propata

primo:risotto matecato al chianti con manzo,gnocchetti alle erbette.

secondo:filetto con primizie di stagione

millesfoglie alla vaniglia con crema ai frutti di bosco
meringata con crema al cioccolato

questo merita.

[zajka]

questo merita.

l'ho pensato anch'io,volevo scriverlo.....negli STESSI IDENTICI TERMINI

[audrey]

l'ho pensato anch'io,volevo scriverlo.....negli STESSI IDENTICI TERMINI

ci hanno separate..........................giuro

[Duncan]

Montali, io li adoro montati. Viene una spuma deliziosa, la dolcifichi e poi la metti in una pirofila e poi in forno. Tra poco la vado a gustare

capito grazie pina proverò di sicuro!

[pina colada]

ganzo! quanto tenpo devono stare al forno?

Io l'ho tenuto una decina di minuti a 180 gradi ma ti consiglio di tenerlo qualcosina in più perchè era un po' morbidino. Tempo fa mi era venuto meglio. Fai attenzione a non aprire il forno né prima né dopo che hai spento perchè altrimenti si sgonfia.

ila montando gli albumi ( stile meringhe) si può mettere anche un 5 gr di cacao, dovrebbe venir buono no?

Ma certo, ci puoi mettere cacao, altri aromi a piacere... Vorrei addirittura provare coi fiocchi d'avena e vedere come viene, non so non ne ho idea ho sempre fatto questa versione semplice semplice. Però non capisco perchè non mi viene croccante come la meringa... Forse perchè non c'è lo zucchero.. Però a me piace uguale.