Bellero ti ringrazio tanto x i consigli: 6 molto disponibile 
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guarda il mio problema è avere un'intestino sensibile e facile al gonfiore. ora sto risolvendo inserendo volta per volta un alimento per vedere quali sono quelli che mi danno noie.
cmq sapevo tutto il contrario quanto alla cottura: pensavo rendesse i carbo più digeribili poichè la cottura rendeva le molecole di glucosio più "sciolte" tra loro e quindi più facili da dividere. Buono a sapersi cmq...grazie, seguirò i tuoi consigli
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guarda il mio problema è avere un'intestino sensibile e facile al gonfiore. ora sto risolvendo inserendo volta per volta un alimento per vedere quali sono quelli che mi danno noie.
cmq sapevo tutto il contrario quanto alla cottura: pensavo rendesse i carbo più digeribili poichè la cottura rendeva le molecole di glucosio più "sciolte" tra loro e quindi più facili da dividere. Buono a sapersi cmq...grazie, seguirò i tuoi consigli
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