Whip,Pino, Dorian no calf's Crazy Log (Don't do this at Home!)

[DORIAN]

2 cps pre colazione e 2 ps pre w.o.
in teoria andrebbe assunto massimo alle 17 ma tu non dovresti aver problemi cn la caffeina?giusto...

[Pietro75*]

ave popolo

[Christian Troy]

Giorno cari

Fabiuzzo ieri è arrivato il signor L6, consigli sull'assunzione? (Normalmente mi alleno alle 19)

io mi atterrei all'etichetta usa..... 1+1 -> 2gg -> 2+1 -> 2gg -> 2+2

[DORIAN]

io mi atterrei all'etichetta usa..... 1+1 -> 2gg -> 2+1 -> 2gg -> 2+2

il ragazzo dice che 200mg di caffeina li piglia prima di andare a nanna...

[pinobit]

Giorno!

[DORIAN]

giorno bros.

[sicilian boy]

giorno bros.

Brotz, come si fanno gli albumi a moose

[sicilian boy]

Giorno!

Ciao Pinuzzo...a dopo..caffe rigorosamente amaro, e naturalemte offro io!

giorno bros.

cioa brotz

[pinobit]

Ciao Pinuzzo...a dopo..caffe rigorosamente amaro, e naturalemte offro io!

cioa brotz

K dopo lo spuntino di metà mattina mi faccio 2 passi in dsg..

[DORIAN]

Brotz, come si fanno gli albumi a moose

albumi in padella antiaderent 3 minuti....
metti nel frullatore or similar....150-200ml h2o.....frulli....metti aromi o cannella quello che ti garba+tic...metti in frigo la sera...il giorno dopo hai una mousse per pranzo...aggiungi le noci tritate o mandorle fai tu...

[pinobit]

Brotz, come si fanno gli albumi a moose

puoi usare il micro (e ti viene una specie di tortino) o il bagnomaria...
miscela 200 ml. di albumi (o 300) con 10 gr. di cacao 1 bustina di vanillina e 25-30 gocce di TIC con il frullatore ad immersione ficca tutto nel micro per 3-4 min a maz potenza (okkio che gonfia come un dirigibile) preferibilmente con carta forno d'appoggio e stop.
A bagnomaria son più buoni ma richiedono più tempo ovvero: metti a scaldare 100 ml. acqua, non appena sarà prossima al bollore metti dentro 300 gr. di albumi e comincia a mescolare fino a quando non sono completamente rappresi e il tutto raggiunge la consistenza di una mousse, a fine cottura miscela 25-30 gocce di TIC e tutti gli aromi che vuoi (cannella, cacao, vaniglia, rhum, fiori d'arancio etc) e ficca in frigo per un pò... di tanto in tanto tirala fuori e passala allo sbattitore (a bassa velocità)...

[pinobit]

albumi in padella antiaderent 3 minuti....
metti nel frullatore or similar....150-200ml h2o.....frulli....metti aromi o cannella quello che ti garba+tic...metti in frigo la sera...il giorno dopo hai una mousse per pranzo...aggiungi le noci tritate o mandorle fai tu...

Versione rapida ed indolore...

[sicilian boy]

K dopo lo spuntino di metà mattina mi faccio 2 passi in dsg..

ok ci aggiorniamo via mail!

[DORIAN]

Versione rapida ed indolore...

pochi fronzoli....precisino...

[sicilian boy]

albumi in padella antiaderent 3 minuti....
metti nel frullatore or similar....150-200ml h2o.....frulli....metti aromi o cannella quello che ti garba+tic...metti in frigo la sera...il giorno dopo hai una mousse per pranzo...aggiungi le noci tritate o mandorle fai tu...

puoi usare il micro (e ti viene una specie di tortino) o il bagnomaria...
miscela 200 ml. di albumi (o 300) con 10 gr. di cacao 1 bustina di vanillina e 25-30 gocce di TIC con il frullatore ad immersione ficca tutto nel micro per 3-4 min a maz potenza (okkio che gonfia come un dirigibile) preferibilmente con carta forno d'appoggio e stop.
A bagnomaria son più buoni ma richiedono più tempo ovvero: metti a scaldare 100 ml. acqua, non appena sarà prossima al bollore metti dentro 300 gr. di albumi e comincia a mescolare fino a quando non sono completamente rappresi e il tutto raggiunge la consistenza di una mousse, a fine cottura miscela 25-30 gocce di TIC e tutti gli aromi che vuoi (cannella, cacao, vaniglia, rhum, fiori d'arancio etc) e ficca in frigo per un pò... di tanto in tanto tirala fuori e passala allo sbattitore (a bassa velocità)...

grazias a todos