Whip,Pino, Dorian no calf's Crazy Log (Don't do this at Home!)

**Bellero** · 26-09-2009, 23:08:11

sera appena cenato post lavoro. Maremma i km a camminare che avrò macinato sta sera, ho i piedi come due solette...in più sta mattina cardio day con 30' a dg1. Correre alle 7:00 di mattina con quell'arietta frizzantina è un must. C'ero io, mia madre e 3 cani, uno dei quali mi ha seguito a gamba per tutta la mezz'ora

**Bellero** · 26-09-2009, 23:32:44

Originariamente Scritto da star_antares Visualizza Messaggio

fabio mi dici una cosa a proposito di ricotta

io trovo
zappalà con 14fats su 100gr e 12pro
santa lucia con 12fats su 100gr e 8pro
vallelata con 12fats su 100gr e 8 pro

se ne mangio una da 250 mi sparo più di 30fats.Conosci altre marche?

altra cosa:che differenza c'è tra parmigiano e grana?

a livello nutrizionale intendi? da questo punto di vista sono molto simili. Anche il processo produttivo è simile e ciò che cambia sono il differente grado di stagionatura e l'alimentazione delle mucche.
Il consorzio del padano prevede l'uso di foraggio stoccato in silos come alimentazione per gli animali ( con tutto ciò che ne può conseguire a livello igenico/sanitario) mentre per legge il latte per la produzione di reggiano deve provenire da mucche alimentate solamente con mangime secco, foraggio verde e fieno "fresco".
Per quanto riguarda la stagionatura, è di 15 mesi per il grana e da 18-24 a 36 max per il reggiano. Da ciò deriva il sapore più deciso proprio del reggiano.
Io personalmente, ma per una mera questione di gusto, mangio solo reggiano.

**menphisdaemon** · 27-09-2009, 02:44:20

Sera! Ora cerco di dormire due ore dato che sono rientrato "presto"...

Fabio, svegliami se non mi senti per lo show...

**ettorefff** · 27-09-2009, 11:12:18

io invece notte in bianco causa febbre del figlio

... ognuno ha le proprie passioni,,, pannolini, supposte... inzomma

yawn... Jay cutler cmq davvero bello come il sole, si è miglirato tantissimo

**menphisdaemon** · 27-09-2009, 13:27:47

Buongiorno a tutti...mi spiace per la febbre del piccolo Ettore!

Dal canto mio preso 4 etti anche questa settimana, nonostante le due notti in bianco...merito anche di spuntini proteici ogni 3-4 ore. 84,3 stamattina un pò annacquato, ma stica**i..cortisolo rulez..

Oggi ricarica e poi miniripulita.

**star_antares** · 27-09-2009, 13:41:47

Originariamente Scritto da Bellero Visualizza Messaggio

a livello nutrizionale intendi? da questo punto di vista sono molto simili. Anche il processo produttivo è simile e ciò che cambia sono il differente grado di stagionatura e l'alimentazione delle mucche.
Il consorzio del padano prevede l'uso di foraggio stoccato in silos come alimentazione per gli animali ( con tutto ciò che ne può conseguire a livello igenico/sanitario) mentre per legge il latte per la produzione di reggiano deve provenire da mucche alimentate solamente con mangime secco, foraggio verde e fieno "fresco".
Per quanto riguarda la stagionatura, è di 15 mesi per il grana e da 18-24 a 36 max per il reggiano. Da ciò deriva il sapore più deciso proprio del reggiano.
Io personalmente, ma per una mera questione di gusto, mangio solo reggiano.

giustizia è stata fatta

cutler stravince alla faccia di heat e greene.La presunzione non porta mai da nessuna parte.

podio

1 Jay Cutler
2 Branch Warren
3 Dexter Jackson

**ettorefff** · 27-09-2009, 14:05:18

grazie memph

io 5 etti in + questa week
però oggi e ieri pressione un pò altina 140-70... credo sia correlato alla lieve sovralimentazione del week end