Report del refeed...
Questa week complice il gironda modificato mi ha "privato" di ulteriori 800 gr. abbondanti indi...
Sabato simil PSMF (just 110 gr. pro 10 gr. cho indiretti e 20-30 fat indiretti) fino a sera, poi inizia il festival delle porcate...
Bellini con 2-3 bruschette, 3 fette di ragusano DOP arrosto con del miele dei monti iblei
Pizza con mozzarella, ricotta, salsiccia di suino nero dei nebrodi, ciliegino e scaglie di tartufo nero... poca birra e 1 cono gelato...
Colazione di domenica con 2 fettine di plumcake alla frutta secca (impasto con farina di mandorle e pezzetti di mandorle e noci) 1 bombolone con marmellata di arance fatta in casa e una scodella di cereali con yogurt fatto in casa al naturale e 1 cucchiaio di miele dei monti iblei... caffe' e piscina...
Pranzo con tortino di patate e ragusano DOP - pane fatto in casa (poca roba la grammatura era ridicola ed ho evitato di chiedere il tris...), pasta alla norma e filetto di maiale con caponatina leggera... macedonia di frutta fresca con sorbetto al limone...
Cena con 1 porzione di patate gratinate al forno + 1/2 pizza margherita al prosciutto... e una coppa (chiamarla coppa e' seriamente riduttivo, era molto ma molto grande e pesante) gelato con base di pan di spagna (autoprodotto) gelato al parfait di mandorle-cioccolato bianco e caffe' in grani-setteveli + colata di cioccolata calda sopra...
Fine festival della porcitudine...
Questa week complice il gironda modificato mi ha "privato" di ulteriori 800 gr. abbondanti indi...
Sabato simil PSMF (just 110 gr. pro 10 gr. cho indiretti e 20-30 fat indiretti) fino a sera, poi inizia il festival delle porcate...
Bellini con 2-3 bruschette, 3 fette di ragusano DOP arrosto con del miele dei monti iblei
Pizza con mozzarella, ricotta, salsiccia di suino nero dei nebrodi, ciliegino e scaglie di tartufo nero... poca birra e 1 cono gelato...
Colazione di domenica con 2 fettine di plumcake alla frutta secca (impasto con farina di mandorle e pezzetti di mandorle e noci) 1 bombolone con marmellata di arance fatta in casa e una scodella di cereali con yogurt fatto in casa al naturale e 1 cucchiaio di miele dei monti iblei... caffe' e piscina...
Pranzo con tortino di patate e ragusano DOP - pane fatto in casa (poca roba la grammatura era ridicola ed ho evitato di chiedere il tris...), pasta alla norma e filetto di maiale con caponatina leggera... macedonia di frutta fresca con sorbetto al limone...
Cena con 1 porzione di patate gratinate al forno + 1/2 pizza margherita al prosciutto... e una coppa (chiamarla coppa e' seriamente riduttivo, era molto ma molto grande e pesante) gelato con base di pan di spagna (autoprodotto) gelato al parfait di mandorle-cioccolato bianco e caffe' in grani-setteveli + colata di cioccolata calda sopra...
Fine festival della porcitudine...
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