Whip,Pino, Dorian no calf's Crazy Log (Don't do this at Home!)

[pinobit]

prepara x 30 che vengo anche io

ps per il dolce non preoccuparti.... lo porto



sono alla terza settimana di 6x6, next week stavo malsanamente meditando se passare all' 8x8
ormai il cut è quasi finito, sono alle ultime in tutti i sensi

l'8x8 dopo un 6x6 non e' cosi' spaventoso come puo' sembrare, l'impatto e' diciamo molto soft...

[menphisdaemon]

Si, si puo' consumare fino a 10-12 mesi dopo la scadenza purche' sia stata conservata bene...
Se assumi piu' di 50 gr. di carbo a botta, basta solo una buona solubilizzazione a patto che non la assumi a digiuno... altrimenti va tamponata...

Ciao Pino!!!
Questo perchè i chos in quella dose basicizzano la soluzione??

@ Nomore
Stanotte ti ho sognato (periodo strano e si vede), o meglio, ho sognato un bambino tappo e biondo ricciolo che eri tu e si mangiava un fottìo di roba: eravao in una specie di mensa, seduti in una decina ad un tavolo (c'era anche Fabio) e tutti non mangiavano un chezz..poca roba insomma, io mi stavo sfondando di carne e verdura poi tu, dopo una pizza e la carne ti sei fatto portare una focaccia doppia pasta tipo da 1,5 Kg...
Io ti ho detto "vabbè, ma sei un animale...."
Marò mi son svegliato ridendo...

[nomoretrouble]

l'8x8 dopo un 6x6 non e' cosi' spaventoso come puo' sembrare, l'impatto e' diciamo molto soft...

allora mi immolo al patibolo con la tua benedizione

ma sarà l'ultima... o forse la penultima settimana di cut, poi passo a qualcosa di più soft

Ciao Pino!!!
Questo perchè i chos in quella dose basicizzano la soluzione??

@ Nomore
Stanotte ti ho sognato (periodo strano e si vede), o meglio, ho sognato un bambino tappo e biondo ricciolo che eri tu e si mangiava un fottìo di roba: eravao in una specie di mensa, seduti in una decina ad un tavolo (c'era anche Fabio) e tutti non mangiavano un chezz..poca roba insomma, io mi stavo sfondando di carne e verdura poi tu, dopo una pizza e la carne ti sei fatto portare una focaccia doppia pasta tipo da 1,5 Kg...
Io ti ho detto "vabbè, ma sei un animale...."
Marò mi son svegliato ridendo...

mi sà che nel tuo sogno non ero io.... con quelle 2 cose ci faccio l'aperitivo
e poi non son riccio

[pinobit]

Ciao Pino!!!
Questo perchè i chos in quella dose basicizzano la soluzione??

@ Nomore
Stanotte ti ho sognato (periodo strano e si vede), o meglio, ho sognato un bambino tappo e biondo ricciolo che eri tu e si mangiava un fottìo di roba: eravao in una specie di mensa, seduti in una decina ad un tavolo (c'era anche Fabio) e tutti non mangiavano un chezz..poca roba insomma, io mi stavo sfondando di carne e verdura poi tu, dopo una pizza e la carne ti sei fatto portare una focaccia doppia pasta tipo da 1,5 Kg...
Io ti ho detto "vabbè, ma sei un animale...."
Marò mi son svegliato ridendo...

No, semplicemente perche' i carboidrati fungono da veicolante trasportando la creatina nel torrente ematico favorendo uno spike insulinico...
I carbo generalmente sono "neutri" per quanto riguarda il ph... hanno cmq una funzione "protettiva", ovvero il nostro organismo tende ad "attaccare" loro piuttosto che la soluzione di creatina, che transita cosi' diciamo quasi indenne... anche se come al solito... non e' detto che sia cosi' per tutti

[pinobit]

Tornando in tema... mi piacerebbe fare un dolce per restare in tema... ma i dolci arabi fanno davvero cagare (almeno per i miei gusti....)
E' troppo fuori luogo fare una cheesecake?

[star_antares]

Tornando in tema... mi piacerebbe fare un dolce per restare in tema... ma i dolci arabi fanno davvero cagare (almeno per i miei gusti....)
E' troppo fuori luogo fare una cheesecake?

lo chef è Alan..a lui la sentenza

[nomoretrouble]

Tornando in tema... mi piacerebbe fare un dolce per restare in tema... ma i dolci arabi fanno davvero cagare (almeno per i miei gusti....)
E' troppo fuori luogo fare una cheesecake?

invece andrei proprio fuori tema
mi terrei comunque in versione "estiva"
farei uno strudel si pesche e lo servirei con una pallina di gelato alla panna

[samoajoe83]

salve maestri!

[Christian Troy]

i dolci arabi a me piacciono, sono stucchevolmente dolci

cmq pino andata per il tampone... come dosaggio di crea 5+5 o 4+4?

[nomoretrouble]

ho comprato un insalata si mare surgelata al naturale all'eurospin
poi mi son accorto che ha dei valori nutrizionali un pò irreali
610kj
1,4 di fat
1,75 di cho
26,8 di pro

penso che ci sia qualche errore nella tabella

[DORIAN]

magnato...oggi bel w.o. mi sto prendendo bene cn sti rest bassi...ottimo.

[pinobit]

invece andrei proprio fuori tema
mi terrei comunque in versione "estiva"
farei uno strudel si pesche e lo servirei con una pallina di gelato alla panna

Non male... anche una crostata al gelo di muluni (i siciliami mi capiscono...) o perche' no? un brownie con doppia palla di gelato noci e vaniglia...

i dolci arabi a me piacciono, sono stucchevolmente dolci

cmq pino andata per il tampone... come dosaggio di crea 5+5 o 4+4?

appunto troppo stucchevoli...
5+5 vanno bene... nessun problema con l'intestino, vero?

ho comprato un insalata si mare surgelata al naturale all'eurospin
poi mi son accorto che ha dei valori nutrizionali un pò irreali
610kj
1,4 di fat
1,75 di cho
26,8 di pro

penso che ci sia qualche errore nella tabella

decisamente... imho dovrebbe stare sui 16-17 di pro non di piu'...

[menphisdaemon]

Pino rulez!!!

[pinobit]

Quasi quasi farei una cena solo a base di dolci...
Minkia non so decidermi...

[nomoretrouble]

Non male... anche una crostata al gelo di muluni (i siciliami mi capiscono...) o perche' no? un brownie con doppia palla di gelato noci e vaniglia...

appunto troppo stucchevoli...
5+5 vanno bene... nessun problema con l'intestino, vero?


decisamente... imho dovrebbe stare sui 16-17 di pro non di piu'...

infatti... a me piacciono le provocazioni in cucina
soprattutto su cene a tema ma fuori territorio, cosa diversa se proprorresti una cena siciliana in sicilia, allora li starei in tema dall'antipasto al dolce

ora voglio sapere cosa è il gelo di mulini

tu dici 16-17gr di pro secondo mè forse anche meno, solitamente i misti x spaghettate e risotti di mare surgelati portano valori da 55-70kcal e dai 10 ai 13gr di proteazze
con carbo e grassi forse ci hanno azzeccato