Whip,Pino, Dorian no calf's Crazy Log (Don't do this at Home!)

[Bellero]

Dovrebbe essere un poly tipo glicerolo... quindi con le stesse proprietà glicemiche... credo possa essere utilizzato per fini dolcificanti...

mmm..in realtà non mi pare sia un poly....piuttosto un vero e proprio cho a basso ig, non cariogeno

[pinobit]

è un carboidrato a basso indice glicemico (ig 32). Derivato dello zucchero tramite processo enzimatico.

stessa classe dei carboidrati "strani" tipo starch, isomaltulosio etc...
confuso con i vari mannitolo, sorbitolo... etc.

[pinobit]

mmm..in realtà non mi pare sia un poly....piuttosto un vero e proprio cho a basso ig, non cariogeno

Yes... diciamo che ha ig comparabile al fruttosio e nessuno dei suoi lati negativi...
Non so come stia messo a potere dolcificante... Ma può essere utilizzato in miscele di cho per ridurne l'ig complessivo...

[divemaster]

è un carboidrato a basso indice glicemico (ig 32). Derivato dello zucchero tramite processo enzimatico.

Dovrebbe essere un poly tipo glicerolo... quindi con le stesse proprietà glicemiche... credo possa essere utilizzato per fini dolcificanti...

lo slogan è "The Perfect Carbohydrate"....booooooh....restiamo sul vitargo vah....

[pinobit]

lo slogan è "The Perfect Carbohydrate"....booooooh....restiamo sul vitargo vah....

vitargo is the best... isomaltulosio, starch etc. sono quasi "contraffazioni" al confronto...

[pinobit]

Raga niente menate o andate di vitargo se volete spendere soldi o andate di maltodx se volete risparmiare e cmq...
Se fate lavori di forza... assumere cho nell'immediato postWO è buona norma
Se fate lavori di massa e ricercate l'ipertrofia è molto meglio assumere cho 45 min.-1 ora PostWO (in questo caso la migliore scelta resta il vitargo o riso Basmati/Patate lesse o liofilizzate)...
Risparmiate i soldi del vitargo e comprate delle buone isolate da spararvi nell'immediato postWO con supplemento di glutammina e 1 ora dopo vi fate un etto di riso basmati...

[Bellero]

Yes... diciamo che ha ig comparabile al fruttosio e nessuno dei suoi lati negativi...
Non so come stia messo a potere dolcificante... Ma può essere utilizzato in miscele di cho per ridurne l'ig complessivo...

...stando a quanto dichiarato da chi lo produce dovrebbe avere un potere dolcificante pari alla metà dello zucchero..

[Bellero]

Raga niente menate o andate di vitargo se volete spendere soldi o andate di maltodx se volete risparmiare e cmq...
Se fate lavori di forza... assumere cho nell'immediato postWO è buona norma
Se fate lavori di massa e ricercate l'ipertrofia è molto meglio assumere cho 45 min.-1 ora PostWO (in questo caso la migliore scelta resta il vitargo o riso Basmati/Patate lesse o liofilizzate)...
Risparmiate i soldi del vitargo e comprate delle buone isolate da spararvi nell'immediato postWO con supplemento di glutammina e 1 ora dopo vi fate un etto di riso basmati...

con i cho post w.o. solidi mi ci son fatto tutta il periodo di def ...ottimo.....e aggiungo..se proprio volete dei cho a mefio-basso indice glicemico da shakerare buttatevi sulle oats...

[pinobit]

.....e aggiungo..se proprio volete dei cho a mefio-basso indice glicemico buttatevi sulle oats...

Gli oats sono eccezionali in qualsiasi momento... anche se nell'ottica del "perfetto" postWO hanno troppe fibre e grassi "a contorno"...

[pinobit]

...stando a quanto dichiarato da chi lo produce dovrebbe avere un potere dolcificante pari alla metà dello zucchero..

A questo punto tutto dipende da quanto costa...

[Bellero]

ah pino dimenticavo...hai msn?..così ti aggiungo al gruppo crazy boys?....(mi mancava qualcuno e non ricordavo chi )
THX

[pinobit]

ah pino dimenticavo...hai msn?..così ti aggiungo al gruppo crazy boys?....(mi mancava qualcuno e non ricordavo chi )
THX

Non ancora.. non appena mi attivo definitivamente a casa vi faccio avere il mio contatto...

[Bellero]

Non ancora.. non appena mi attivo definitivamente a casa vi faccio avere il mio contatto...

[Christian Troy]

viste ora le risp

il palatinosio voglio usarlo per fare dolci (e gelato specialmente) a basso ig e senza usare polialcoli in quanto senza zuccheri (o polialcoli) diventa come il granito

[pinobit]

viste ora le risp

il palatinosio voglio usarlo per fare dolci (e gelato specialmente) a basso ig e senza usare polialcoli in quanto senza zuccheri (o polialcoli) diventa come il granito

Sorry, why don't use glicerolo... non c'è niente di meglio per fare il gelato...