*** Professional BBing x Avanzati ***

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  • reg park
    vip BW user
    • Nov 2007
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    • villanova di guidonia
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    Originariamente Scritto da vincent.simeone Visualizza Messaggio
    ho avuto modo di scambiarci due battute si md....e devo dire che oltre ad essere uno dei migliori bb mai esistiti è anche una persona molto umile...almeno cosi sembra
    Dottore in dietistica

    Istruttore bodybuilding certificato CONI

    Preparatore atletico "Pitbull Team KickBoxing"

    Campione Italiano Juniores H/p Wabba 2010


    A te la palestra non t' attacca

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    • The Undertaker
      PRO WNBF
      • Jan 2009
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      • Siena
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      Originariamente Scritto da reg park Visualizza Messaggio
      protocollo di integrazione
      questa è stupenda...
      °° UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA TEAM °°

      Info Preparazioni
      :ptmatteo.cresti@gmail.com

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      • GS1
        Bodyweb Advanced
        • Dec 2007
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        • dove il sole arriva dopo le 11am
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        Originariamente Scritto da reg park Visualizza Messaggio
        protocollo di integrazione
        "Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful." - H C

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        • GS1
          Bodyweb Advanced
          • Dec 2007
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          • dove il sole arriva dopo le 11am
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          fotina di stamane

          grazie ancora doc!
          Last edited by GS1; 03-10-2009, 15:25:34.
          "Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful." - H C

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          • zanelike
            Bodyweb Senior
            • Jul 2007
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            • bologna
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            Originariamente Scritto da GS1 Visualizza Messaggio
            fotina di stamane

            grazie ancora doc!
            peeeeeerò aumentati i volumi?
            sigpic
            prox gara due torri 2010
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            • GS1
              Bodyweb Advanced
              • Dec 2007
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              • dove il sole arriva dopo le 11am
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              un po' si dai son contento filippo...
              anche se non sono tirato o che l'ingrossamento un po' c'è stato e ne sono molto contento!
              il resto lo lascio commentare al doc... che ringrazio ancora
              "Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful." - H C

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              • dr.j
                dr.j Member
                • Nov 2003
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                • Himalaya
                • Send PM

                Innanzitutto ringrazio Federico (Mezzo) per la bella chiaccherata, quanto entusiasmo.....largo ai giovani!

                Era da un po' che volevo scrivere un articolo su argomenti particolari, nuvoi o da approfondire, ultimamente ne avrei un mare, che tutt'ora sto approfondendo io stesso.....ma ahimè....troppa carne al fuego......cmq ragazzi, vorrei riuscire a scrivere qualcosa che non trovate sulle riviste comuni, che hanno tanto da promuovere per le relazioni con le aziende sponsorizzatrici o cmq interessi sotterranei di autori vari......educazione, oggettiva educazione..........e Rocky80 credo, mi abbia dato il "LA" per esemplificare un argomento.......che potrebbe essere l'integrazione "sensata".
                Come dicevo ad alcuni di voi, ho tanto materiale da esaminare che non saprei dove partire.......quindi riconnettendomi ad argomenti già trattati a fondo, parliamo e facciamo chiarezza e aggiornamenti su.............IL WAXY MAIZE STARCH! Rischierò di ripetermi secondo me, ma bene per ripassare e per fissare cose importanti e aggiornate.
                LE sue origini partono dai primi del 1900, dalla Cina, poi l'industria agricola americana ha introdotto questo derivato dal mais per usi alimentari ma anche come collante, pasta adesiva, agente stabilizzatore......
                WMS come lo si abbrevia, ha una composizione differente la classica farina di mais, per il fatto di avere la presenza che può arrivare al suo 100% di amilopectina......che ricordiamo è una catena linga e ramificata lateralmente di glucosio. In aggiunta troviamo anche una quantità notabile di amilosio, altro polimero lungo di glucosio senza ramificazioni esterne.
                Questo per introdurre l'argomento, ma saltiamo ai nostri tempi e al nostro interesse.......la Ball State University in Indiana ha ricercato per vent'anni sull'uso dei carboidrati correlati alla performance-sintesi glicogeno-recupero grazie al lavoro del Dr. David Costill. All'inizio degli anni 90 il dr. Costill dopo tests riguardanti potere insulinemico e IG, in risposta come assunzione pre-esercizio, effetto carbs-fats burning e come fosse il comportamento del suddetto carboidrato a livello di recupero.
                *Non riesco a copiarvi tutti gli articoli e commentarveli, eventualmente per chi fosse interessato, darò indicazioni e referenze.....anche se già ne avevo postati in passato....questo cmq è moooooolto interessante:


                Int J Sports Med. 1996 Jul;17(5):373-8.
                The influence of starch structure on glycogen resynthesis and subsequent cycling performance.

                Jozsi AC, Trappe TA, Starling RD, Goodpaster B, Trappe SW, Fink WJ, Costill DL.

                Human Performance Laboratory, Ball State University, Muncie, Indiana 47306, USA.


                The present study was designed to evaluate the influence of starch structure on muscle glycogen resynthesis and cycling performance. Eight male cyclists (22 +/- 1 yr) completed an exercise protocol (DP) to decrease vastus lateralis glycogen concentration. This exercise consisted of 60 min cycling at 75% VO2max, followed by six 1-min sprints at approximately 125% VO2max with 1 min rest intervals. In the 12 hr after the exercise each subject consumed approximately 3000 kcal (65:20:15% carbohydrate, fat and protein). All of the carbohydrate (CHO) consumed was derived from one of four solutions; 1) glucose, 2) maltodextrin (glucose polymer), 3) waxy starch (100% amylopectin), or 4) resistant starch (100% amylose). Muscle biopsies were taken from the vastus lateralis muscle after DP and 24 hr later to determine glycogen concentrations. A 30 min cycling time trial (TT) was performed following the 24 hr post-DP muscle biopsy to examine the influence of the feeding regimen on total work output. The post-DP glycogen concentrations were similar among the four trials, ranging from 220.3 +/- 29.2 to 264 +/- 48.3 mmol.kg-1 dry weight (d.w.) muscle. Twenty-four hours after DP, muscle glycogen concentration had increased less (p < 0.05) in the resistant starch trial (+90.8 +/- 12.8 mmol.kg-1 d.w.) than in the glucose (+197.7 +/- 31.6 mmol.kg-1 d.w.), maltodextrin (+136.7 +/- 24.5 mmol.kg-1 d.w.) and waxy starch (+171.8 +/- 37.1 mmol.kg-1 d.w.) trials. There were no differences in total work output during the TT, or blood lactate concentration immediately following the TT in any of the CHO trials. In summary, glycogen resynthesis was attenuated following ingestion of starch with a high amylose content, relative to amylopectin or glucose; however, short duration time trial performance was unaffected.

                Translated: WMS, malto, and glucose all about the same for glycogen resynthesis with the edge going to glucose.
                Questo è importante ragazzi. Attenzione.....

                Nel 2002, la stessa università dell'Indiana cercò di paragonare 75gr di WMSalle maltodestrine, al saccarosio e all'amido di mais ad altro contenuto di amilosio (assunzione liquida).
                Maltodestrine e saccarosio mostrarono approssimativamente 1.6-2.9 volte maggiore un indice glicemico di risposta nei primi 15-45 minuti dopo averli assunti......credo che di questo ne parlammo già.......quando si parlò che fosse meglio il pane bianco, ricordate? bene, dopo questa velocissima, forse troppo ma devo correre........ripassata sul fatto che stanno venendo a galla tutte le lacune e differenze tra VITARGO E WAXY anche se tanti ancora li assoiciano come carboidrati ad alto pm, polimeri di glucosio con le stesse qualità uniche.......chi detiene il brevetto del vitargo, che cmq è un derivato complesso che può essere "estratto" dallo stesso WAXY, dalle patate, dal riso, dal grano, dall'orzo, si è rotto le palle.....e con queste recenti uscite stanno smorzando e facendo luce schiacciante sul mercato.......
                Ora il nuovo. Questo passato Luglio, un nuovo studio sul WMS ha confermato le cose, non ha assolutamente le proprietà del vitargo ma:

                - lenta digestione
                - basso if
                - bassa risposta insulinica

                Ricervatori della Purdue University hanno pubblicato uno studio che paragonava 50gr WMS con un blend di 78% maltodex+22%saccarosio e pane bianco(ancora )
                (Sands AL, et al. Nutr. Res, 2009;29:383-90)
                La risposta al waxy era quasi identica al pane bianco ma due o tre volte più bassa e lenta della miscela di M/S! nei primi 60 minuti dopo la dose in gel.
                A 3-4 ore dopo solo il pane bianco e il waxy non davano calo glicemico inferiore al pre-dosing. Lo spike insulinco del waxy era circa la metà di quello del pane bianco nei primi 30-60 minuti e corca 4 volte più basso del mix maltodex/saccarosio. L'aumento di insulina totale era quasi tre volte più alta con il mix e due volte invece con il pane bianco, paragonato sempre al waxy.......chiamasi BUFALA COMMERCIALE???????????''
                Tutto ciò che vuol dire ragazzi? beh quello che introdussi qualche mesetto fa, che il waxy è BEN DIVERSO per proprietà e che magari può trovare applicazione per chi fa allenamenti luuuuuuunghi e non vuole cali glicemici.....ma cmq.....allora che torni il vecchio e meno caro glucosio e/o maltodex........non parlavamo di risparmiare? o perlomeno di spendere per ciò che effettivamente funziona.......come il VITARGO, che effettivamente ha proprietà UNICHE. Una volta, tipo qualche anno fa poi, non tanto, anche top trainers li associavano alla stessa famiglia di carbs, ma per mancanza di dati........ora le cose stanno cambiando.
                E chi ha in casa ancora bidoni di WAXY? beh se si vuole ottenere uno spike maggiore insulinico potrebbe associarlo alle whey pro e/o bcaa per avere un TEORICO effetto amplificatorio ma..........questo sulla carta....studi non ce ne sono ora......
                Quello che ora non sappiamo, è l'effettiva velocità di svuotamento gastrico del waxy......ma sapendo già che la sua osmolalità è inferiore anche a saccarosio, glucosio e maltodestrine....che ci frega se passa velocemente dallo stomaco????con i dati che stanno emergendo, anche se fosse veloce non ovvierebbe ai limiti ormai chiari di questo amido colloso che fanno ancora costare................troppo.
                Integrazione sì, ma efficace.........questo è un esempio lampante e dei più recenti.

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                • dr.j
                  dr.j Member
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                  • Himalaya
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                  Originariamente Scritto da GS1 Visualizza Messaggio
                  un po' si dai son contento filippo...
                  anche se non sono tirato o che l'ingrossamento un po' c'è stato e ne sono molto contento!
                  il resto lo lascio commentare al doc... che ringrazio ancora
                  I volumi sono aumentati in tutti i distretti, anche i più restii tipo petto e schiena. C'è molto da fare,non siamo mai contenti, ma il sensibile miglioramento c'è stato ed è stato frutto di impegno costante nel lungo termine. Bravo Gabe, ora c'è da continuare il bulk, tartassare i punti carenti e migliorare proprorzioni e composizione corporea.....sono orgoglioso di ciò che hai raggiunto, ma ricordiamo che il viaggio è lungo e noi adoriamo questo viaggio

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                  • vincent.simeone
                    Bodyweb Advanced
                    • Mar 2009
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                    GS1 complimenti !!!!! davvero molto impressivo.....braccia,deltoidi,gambe da paura

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                    • GS1
                      Bodyweb Advanced
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                      • dove il sole arriva dopo le 11am
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                      Originariamente Scritto da dr.j Visualizza Messaggio
                      I volumi sono aumentati in tutti i distretti, anche i più restii tipo petto e schiena. C'è molto da fare,non siamo mai contenti, ma il sensibile miglioramento c'è stato ed è stato frutto di impegno costante nel lungo termine. Bravo Gabe, ora c'è da continuare il bulk, tartassare i punti carenti e migliorare proprorzioni e composizione corporea.....sono orgoglioso di ciò che hai raggiunto, ma ricordiamo che il viaggio è lungo e noi adoriamo questo viaggio
                      certo doc, è la partenza, questa, per lo step successivo. Ron docet. avanti sempre. Lo dissi già e lo ribadisco, finchè non sarò pronto... che tu mi dirai ok sei passabile, non mi sentirai proferire: tiraggio etc... per ora bisogna costruire, come hai detto ben tu! tempo ne ho perso perfin tropo gli anni scorsi prima di approdare qui...! si fa sul serio, io l'obbiettivo ce l'ho. non mi importa quanto ci vorrà, arriverò.
                      il tripè la cosa più bella di tutto ciò

                      quindi andiamo avanti a testa bassa.
                      grazie ancora, a volte si ripetono sempre le stesse parole, ma il grazie è davvero sincero.
                      "Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful." - H C

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                      • GS1
                        Bodyweb Advanced
                        • Dec 2007
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                        • dove il sole arriva dopo le 11am
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                        Originariamente Scritto da vincent.simeone Visualizza Messaggio
                        GS1 complimenti !!!!! davvero molto impressivo.....braccia,deltoidi,gambe da paura
                        grazie vincent molto gentile
                        "Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful." - H C

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                        • EGMario86
                          Crossfit addicted
                          • Nov 2007
                          • 6592
                          • 412
                          • 906
                          • Palermo
                          • Send PM

                          ottimo gs1 anche se un po troppo accumulo di fat tra glutei e posteriori coscia...
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                          • dr.j
                            dr.j Member
                            • Nov 2003
                            • 5237
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                            • Himalaya
                            • Send PM

                            La percentuale di bf di Gabe è effettivamente più alta di quello che vorrei....cmq i guadagni netti di tessuto muscolare magro ce ne son stati, in termini di Kg.....
                            Il morfotipo di Gabe è caratterizzato da adipociti estrogeno-dipendenti nella parte bassa della schiena, glutei e gambe, scendere di peso potrebbe essere un ostacolo all'ascesa di guadagni muscolari.....il gioco sta nel non eccedere, per i discorsi di estrogeni-iperinsulinemia-resist insulinica che potrebbe impantanare il percorso.
                            IN tali casi poi, prima si asciuga la parte alta e poi con pazienza brucia il resto......ora prima mette su muscoli, magari senza ingrassare ulteriormente e poi pian piano adotterà strategie che favoriranno dimagrimento. QUesti soggetti poi, necessitano di più fasi di "tiraggio" BEN MIRATE alla problematica e di non eccedere con sodio e carbs in massa, buoni grassi essenziali e tanto cardio.......ma a queste strategie ci penseremo poi

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                            • DORIAN
                              Wanna dance mod
                              • Jan 2006
                              • 35808
                              • 1,446
                              • 724
                              • milano
                              • Send PM

                              Originariamente Scritto da GS1 Visualizza Messaggio
                              fotina di stamane

                              grazie ancora doc!
                              mi presti 3 cm di braccia...
                              ottimo bro'...occhio al lower vedo moolto ritenzione.
                              sigpic

                              Commenta

                              • dr.j
                                dr.j Member
                                • Nov 2003
                                • 5237
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                                • Himalaya
                                • Send PM

                                Originariamente Scritto da DORIAN Visualizza Messaggio
                                mi presti 3 cm di braccia...
                                ottimo bro'...occhio al lower vedo moolto ritenzione.
                                Li devi metter su anche te Fabio, dai dai....ma devi smettere con metodiche classiche troppo pwl-correlate

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