L'acido lattico è il nostro migliore amico! Il vero problema sono i protoni!

***RAYBAN*** · 21-04-2011, 00:27:14

Direi di fare un tuo commento e di tradurre le parti più importanti. (il forum è in italiano). Altrimenti linkato così serve a poco o nulla.

**Yuri** · 21-04-2011, 09:59:33

siamo sicuri che proton si traduce protoni?

**Socio** · 21-04-2011, 10:02:56

Originariamente Scritto da bizio_89 Visualizza Messaggio

assurda, ma reale verità

Interessa anche a me, se riesci a tradurlo

***menez*** · 21-04-2011, 17:03:41

il lattato si ritrova in un ambiente, quello all'interno della fibra muscolare, scisso in due ioni uno carico negativamente chiamato ione lattato LA-, e l'altro chiamato ione idrogeno H+ carico positivamente. Lo ione positivo di fatto è un protone (come da terminologia chimica, della quale io non sono avvezzo).
se io alzo un carico e proseguo fino all'incapacità, anche adottando serie in splitting o slide, il muscolo lavora in carenza di ossigeno, ecco che aumentano gli ioni positivi e negativi, diffondono nel citoplasma della fibra e anche al di fuori di questo. Questa serie spinta promuove così l'aumento della concentrazione degli ioni positivi H+ (che possono essere chiamati protoni), questo determina un picco di acidità dentro la fibra (abbassamento del Ph) il quale a sua volta, conduce rapidamente all'intervento delle sostanze definite "tampone" in grado di far scomparire una buona parte degli H+. Fra i tamponi sono importanti quelli di natura proteica, ad esempio la carnosina, o semplicemente il bicarbonato di sodio in quantità pari a circa 0,3 gr per kg di peso corporeo (Shephard, 1990;Linderman e Fahey, 1991),ma attenzione perchè il bicarbonato può determinare seri disturbi gastro intestinali.

**ekans** · 21-04-2011, 22:55:25

Originariamente Scritto da menez Visualizza Messaggio

il lattato si ritrova in un ambiente, quello all'interno della fibra muscolare, scisso in due ioni uno carico negativamente chiamato ione lattato LA-, e l'altro chiamato ione idrogeno H+ carico positivamente. Lo ione positivo di fatto è un protone (come da terminologia chimica, della quale io non sono avvezzo).
se io alzo un carico e proseguo fino all'incapacità, anche adottando serie in splitting o slide, il muscolo lavora in carenza di ossigeno, ecco che aumentano gli ioni positivi e negativi, diffondono nel citoplasma della fibra e anche al di fuori di questo. Questa serie spinta promuove così l'aumento della concentrazione degli ioni positivi H+ (che possono essere chiamati protoni), questo determina un picco di acidità dentro la fibra (abbassamento del Ph) il quale a sua volta, conduce rapidamente all'intervento delle sostanze definite "tampone" in grado di far scomparire una buona parte degli H+. Fra i tamponi sono importanti quelli di natura proteica, ad esempio la carnosina, o semplicemente il bicarbonato di sodio in quantità pari a circa 0,3 gr per kg di peso corporeo (Shephard, 1990;Linderman e Fahey, 1991),ma attenzione perchè il bicarbonato può determinare seri disturbi gastro intestinali.

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