Ciao, sto studiando biochimica 2 e leggendo il capitolo sull'esercizio fisico mi sono venute in mente alcune considerazioni sul cardio.
Allora quasi tutti dicono di fare cardio in modo tale da rimanere in fascia lipolitica, cioè tra i 100 e i 120 battiti al minuto, sarebbe il 50-60% di quella che viene chiamata Vo2max. Ora una persona normale con questo set consuma energia prodotta al 50% da grassi e il resto da glucosio e amminoacidi.
Subito dopo c'era l'esempio di un maratoneta: questo corre tra il 70 e l'80% di vo2max e producono energia per il 70% da grassi.
Quello che intendo dire è che forse converrebbe anche a noi allenare il sistema cardiovascolare il modo tale da poi consumare principalmente grassi quando andremo a fare cardio in definizione. Ovviamente come ci ha detto il professore, il sistema è tanto + efficiente quanto maggiore è l'allenamento della persona, basta dire che in atleti allenati la quantità di acido grasso sintasi (l'enzima che produce acidi grassi) è di molto minore rispetto ad una persona normale.
Nel caso immagino che sarebbe meglio allenare il sistema cardiovascolare durante i periodi di massa, in modo da evitare il catabolismo
Spero che la sezione sia giusta
Ciao
Allora quasi tutti dicono di fare cardio in modo tale da rimanere in fascia lipolitica, cioè tra i 100 e i 120 battiti al minuto, sarebbe il 50-60% di quella che viene chiamata Vo2max. Ora una persona normale con questo set consuma energia prodotta al 50% da grassi e il resto da glucosio e amminoacidi.
Subito dopo c'era l'esempio di un maratoneta: questo corre tra il 70 e l'80% di vo2max e producono energia per il 70% da grassi.
Quello che intendo dire è che forse converrebbe anche a noi allenare il sistema cardiovascolare il modo tale da poi consumare principalmente grassi quando andremo a fare cardio in definizione. Ovviamente come ci ha detto il professore, il sistema è tanto + efficiente quanto maggiore è l'allenamento della persona, basta dire che in atleti allenati la quantità di acido grasso sintasi (l'enzima che produce acidi grassi) è di molto minore rispetto ad una persona normale.
Nel caso immagino che sarebbe meglio allenare il sistema cardiovascolare durante i periodi di massa, in modo da evitare il catabolismo
Spero che la sezione sia giusta
Ciao
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