Per Menez Dorian..low carb e work out

[raiky]

ciao reiky, si, avevo considerato questa evenienza e nel calcolo lassù in alto avevo inserito tra parentesi:
petto=79 (o 55 senza panca stretta)
tricipiti=24 (o 48 con panca stretta).
splittare nel lavoro di gambe la parte polpacci inserendola nella prima tabella e riducendo di una serie il calf standing.
eliminare il lavoro di pressa, tre serie da 10 hanno una valenza di "volume aggiunto"..
inserire nel lavoro di gambe alcui esercizi di addominali e lombari (core).

ok grazie

[Hulkhogan]

ciao raiky, la tua domanda è interessante a mio parere può aprire svariati e stimolanti interpretazioni, la mia, quella di questa sera può essere:
l'alternanza di low e high carbo è corretta dal punto di vista metodologico.
vi sono dei bber che alternano a seconda dell'entità ingerita di carbo l'intensità dell'allenamento.
ora tu proponi una questione logica, ovvero in low carb sarebbe difficile mantenere il pompaggio e ti confermo che è vero, infatti se con il pompaggio aumenta l'afflusso di sangue verso la zona in movimento, così significa che il muscolo in questione avrà bisogno di una maggior quantità di nutrienti principalmente energetici, da qui il ruolo dei carboidrati il cui apporto diventa importante proprio quando il pompaggio non è limitato ad un solo esclusivo esercizio. Se l'introito dei carbo è basso, il livello energetico potrebbe non essere sufficiente per garantire un allenamento di pompaggio, pena l'esaurimento e l'abbandono delle forze anche motivazionali.
quindi se dovessi formulare una sorta di preparazione per chi alterna fasi di low e high carbo potrei pensare:
high carbo lavoro principale comunque: allenamento di forza ipertrofica basse reps e allenamento in pompaggio (mesociclo di definizione).
low carbo lavoro di rifinitura per muscoli piccoli o porzioni di muscoli grandi con ripetizioni comunque nella media 6/10 e recuperi corretti.
nei giorni di high carbo dedichi il lavoro più approfondito al corpo.
quando sarai allenato a questa sequenza potrai provare:
1^settimana:
giorni high carbo: lavoro di rifinitura
low carbo: lavoro fondamentale.
perchè?
perchè secondo me, alcune volte occorre far lavorare il muscolo con apporti alimentari inferiori al normale per creare quella che chiamo "la fame muscolare", in questo caso il corpo si specializza proprio nel prelevare dalla trasformazione chimica degli alimenti l'energia massima di cui dispone, specializzando alcune componenti enzimatiche. Ma attenzione solamente quando sei certo che il tuo corpo è pronto e in grado di effettuare questo cambio di allenamento.

Questa teoria della "fame muscolare" la si ritrova nel ciclo H-PO di Cianti.

[menez]

non solo nella sua teoria, ma già molto tempo fa nell'atletica in seguito al ricorrente calo energetico dei maratoneti, gli studiosi furono costretti ad elaborare un quadro alimetnare specifico onde evitare appunto questo crollo prestativo, già all'epoca alcuni parlarono di "fame del muscolo" intendendo con questa una fase di "appetito energetico" da parte di un muscolo indebolito e svuotato, sorretto solamente dalla ferrea volontà dell'atleta di continuare

[dr.j]

questa è una buona domanda e non è banale.
non a caso parli di produttività o resa dell'allenamento in seguito a ingestione alta di carbo.
estraneandoci dalla tipologia di allenamento, questo renderebbe come dicevo sopra a reyki le cose più realistiche ma complicate,sono stati fatti numerosi studi in merito all'allenamento post high carbo e tutti i risultati danno per certo una miglior resa, sempre che l'integrazione o l'alimentazione sia calcolata nei dettagli nel senso di quantità e qualità dei carbo ingeriti.
quando decidi di entrare in assunzione ciclica high-low carbo puoi scegliere:
1) ciclizzare solo assunzione e non finalizzare gli allenamenti all'alimentazione.
2) ciclizzare assunzione e finalizzare a queste le sedute allenanti, in questo caso high carbo-high training// low carbo-low training.
è un capitolo importante, comunque nell'ambito dei tentativi per stabilire la resa alimentazione-allenamento bisogna ragionare in termini di "cicli" con tutte le varianti del caso.

Menez ha espresso tantissime nozioni (riferendomi anche alle altre risposte che ha dato) alle quali non potrei altro che esser d'accordo e giustamente ti ha anche mostrato quale varianti di percorso potresti scegliere.
Io non posso fare altro che confermare quanto già esposto chiaramente, e la soggettività di qualsiasi strategia, e cmq FUNZIONA anche in massa, certo, con apporti mirati e non da pre-contest....
Per la prima volta, ho imparato questa tipologia da Justin Harris (noto guru nutrizionista USA), che mi trova più che d'accordo nel saper rendere in ogni stagione (off-season e pre-contest/cut) il metabolismo efficiente e a nostro favore, quindi semplicemente indirizzarlo verso il nostro obiettivo.
In fase di crescita, cmq le nostre scorte di glicogeno son sempre bene o male quasi piene, quindi la costante ingestione di tanti carbs crea un ambiente favorevole all'accumulo di adipe (ripeto e sottolineo la soggettività metabolica) per cui abbassando il rifornimento di zuccheri senza creare svantaggi calorici eccessivi (ecco arrivano i grassi), tu puoi creare una semi deplezione che favorirà un più efficiente accumulo di glicogeno nei giorni di alto apporto, grazie alla migliorata sensibilità all'insulina.
Inoltre "i gioni di crescita", chiamiamoli così, daranno anche una spintina metabolica in più dato che se l'EFFICIENZA è STATA OTTIMIZZATA, il corpo non necessiterà di abbassare troppo il suo metabolismoe continuerà a lavorare a nostro favore, senza creare troppo accumulo di ciccia.

Ottimo thread questo