Cambiare regime alimentare, da ipo a normo

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  • xbr33zer
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    • Mar 2015
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    Cambiare regime alimentare, da ipo a normo

    Buongiorno a tutti ,


    Scrivo perche ho bisogno dell'aiuto di gente più esperta di me..
    innanzitutto complimenti per la community in generale.. vi seguo da parecchio e trovo sempre i vostri consigli utili e interessanti, ma mi sono registrato da poco..

    allora vi illustro la mia situazione:

    Attuale:
    -Peso: 74,5 Kg
    -Altezza: 1,72 m
    esattamente un anno fa (fine Febbraio 2014 ) sono andato da un dietologo per perdere i kg di troppo che avevo, infatti pesavo 84 Kg
    .
    Mi è stata data una dieta Ipocalorica fatta su misura, che ho seguito fino al successivo Settembre (7 mesi ), perdendo circa 12 Kg (quindi arrivando al peso di 72 Kg e riducendo le circonferenze del mio corpo)

    Successivamente con vacanze ecc ho smesso di seguire la dieta e sono arrivato al peso di circa 76 kg , anche se comunque il mio corpo non è tornato alle condizioni iniziali, anzi è diciamo rimasto simile a quando ero al peso minimo..

    da circa un mese ho ricominciato a seguire la mia dieta ipocalorica ( che più che una dieta, è proprio un regime alimentare ) e adesso sono al peso di circa 74,5Kg

    la mia dieta:
    ogni giorno differisce dall'altro anche se comunque sono simili, e un pasto a settimana posso mangiare quello che mi pare , ma sempre senza esagerare

    esempio del lunedì:

    colazione : Spremuta d'arance (200ml) , plumcake

    spuntino: frutto

    pranzo: 60g pasta pomodoro, pane 30g,100g petto di pollo grigliato, verdura (ne mangio pochissima perché non mi piace ) olio evo 5g,

    spuntino: barretta cereali

    cena: minestrone , philadelphia(1 conf), pane 30g, frutto

    adesso il mio peso è stabilissimo

    Vorrei chiedere se devo continuare a seguire questa dieta tenendo conto che il mio obiettivo è quello di un fisico asciutto e definito, perdendo notevolmente massa grassa(bf circa 23% calcolato da me, alla buona)
    non mi interessa essere grosso o avere forza, per farvi capire il mio sogno sarebbe il fisico tipo Nick Bateman ( anche se so che è un utopia e lui è molto più alto
    )

    da meno di un mese vado in palestra 3 volte alla settimana(sono andato anche l'anno scorso ma giusto a correre, sono ancora un principiante) anche se non sono riuscito a trovare una scheda adatta al mio caso..
    ma questa chiederò di correggermela nell'apposita sezione "Allenamento" dopo aver sistemato la questione alimentazione.


    per una norma dovrei assumere circa 2700 kcal al giorno..
    adesso la mia domanda è :
    1) non è che passando da circa 1800 kcal della mia ipocalorica alle 2700 divento veramente grasso ?


    2)è il caso di abolire la mia attuale dieta ? ho molta paura di tornare grasso come prima se non peggio e questo mi blocca a cambiamenti..


    Spero davvero che possiate aiutarmi


    Scusate se sono stato troppo prolisso e grazie di aver letto!


  • Ozn
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    • Feb 2010
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    • La terra delle nocchie
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    #2
    Ciao
    Diventi grasso se assumi più kcal di quelle che devi. L'aumento delle kcal deve essere graduale, molto graduale
    La dieta è completamente da rifare: conosci il totale delle kcal e soprattutto il totale dei macro in g?
    A me non sembrano 1800 kcal, le proteine sono scarsissime e i grassi inesistenti
    Ti lascio la guida
    LA BASE TEORICA LA BASE TEORICA Premesse: glossario e concetti Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) o FCG (Fabbisogno Calorico Giornaliero) rappresenta la quantità totale di kcal consumate da un individuo in un giorno. L'introito calorico è invece la quantità di calorie ingerite in un giorno. La relazione fra questi due

    Prova a reimpostarla, partendo rispetto alla tua ipocalorica con un surplus di 200kcal. Porta le proteine a 2g per
    kg di peso, i grassi ad 1g e specifica quale è il pasto dopo l'allenamento

    PS: Quella è la dieta che ti ha dato il nutrizionista?
    Originariamente Scritto da centos
    mangio e bevo e faccio schifo


    Per ricorsi amministrativi e legali
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    • xbr33zer
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      • Mar 2015
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      #3
      Grazie per la precisa risposta Ozn,

      Dovrebbe essere una dieta bilanciata su una settimana (in cui ci sono anche gli alimenti sostitutivi dei principali, ad esempio al posto del pomodoro la pasta può essere condita in modo diverso.. per non rendere la dieta ripetitiva)

      tenendo conto che la colazione è uguale tutti i giorni e lo spuntino gira in base al giorno tra yogurt, pavesini, frutto, barretta


      i pasti principali negli altri giorni sono:



      martedi :
      pranzo
      Riso 60g - Prosciutto cotto/crudo magro 60g - Verdura 200g -10g d'olio d'oliva - Pane 30g - Frutto
      cena
      pesce 200g - verdura -olio evo 15g - pane 40g - frutto


      mercoledi:
      pranzo :
      bresaola 100g - verdura -olio evo 15g- pane 50g - frutto
      cena:
      pasta in brodo 30g , uova sode/strapazzate 2 - verdura -olio evo 15g- pane 30g - frutto

      giovedi :
      pranzo:
      tortellini ripieni 125g -parmigiano 10g, olio evo 10g - verdura condita con olio evo 5g , frutto
      cena:
      carne magra piastra 180g - verdura 5g olio - pane 40g - frutto

      venerdi:
      pranzo:
      pasta 60g - ragu di carne 80g - verdura 5g olio - frutto
      cena:
      pesce 200g - verdura 5g olio - pane 40g

      sabato:
      pranzo:
      tonno evo sgocciolato 1 conf - verdura 5g olio - pane 40g
      - 3 noci -
      cena:
      riso condito, olio evo 5g - piselli o altri legumi secchi 30g - verdura 5g olio, frutto

      domenica:
      pranzo: petto pollo arrosto 180g -olio 5g - patate bollite 150g con olio 5g - fagiolini 200g -olio 5g - frutto
      cena:
      LIBERA MA CON MODERAZIONE



      Che ne pensi ? mi conviene cambiarla quindi ?

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      • luna80
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        #4
        quanti anni hai?

        mi associo a quanto detto da ozn, c'è tanto da rivedere nella dieta

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        • xbr33zer
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          #5
          ups.. Dimenticato di dirlo.. Ho 20 anni

          ---------- Post added 22-03-2015 at 12:08:16 ---------- Previous post was 21-03-2015 at 19:48:08 ----------

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          • Ozn
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            • La terra delle nocchie
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            #6
            Originariamente Scritto da xbr33zer Visualizza Messaggio


            Che ne pensi ? mi conviene cambiarla quindi ?
            Il mio pensiero lo leggi nel post precedente, la trovo povera e sbilanciata, con molti alimenti discutibili:
            inutile postare tutta la settimana, imposta bene UNA giornata in base alla guida che ti ho lasciato, calcola il tuo fabbisogno, calcola i macro
            e poi la rivediamo.
            Originariamente Scritto da centos
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            • xbr33zer
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              #7
              Ho fatto un calcolo prova del lunedì e ho ottenuto i seguenti risultati con la mia attuale dieta ipo ( che ormai non sto seguendo più alla lettera quindi le calorie aumentano)

              Cal : 1400 kcal

              Carb: 167,6 g
              Pro: 54,6
              Lip: 47,1

              ovviamente essendo una dieta su base settimanale facendo il calcolo su un giorno è tutto sballato e sembra che stia per morire di fame:

              comunque ecco quello che dovrei assumere

              fabbisogno giornaliero off : 2423 kcal

              che con un 40:30:30

              Amido 182g
              Acidi Grassi Insaturi 67g
              Proteine 121g
              Zuccheri solubili 61g
              EFA 27g
              Acidi Grassi Saturi 13g


              Last edited by xbr33zer; 25-03-2015, 21:30:41. Motivo: font troppo grande

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              • Ozn
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                • La terra delle nocchie
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                #8
                Non ti resta che buttare giù un prototipo di giornata tipo
                Originariamente Scritto da centos
                mangio e bevo e faccio schifo


                Per ricorsi amministrativi e legali
                http://www.supremecourt.mn/home

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                • xbr33zer
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                  #9
                  Grazie per le pronte risposte Ozn,


                  io pensavo a qualcosa del genere, ma più di così non so cosa mettere mi sembra di mangiare già a sproposito e non saprei cosa aggiungere!!

                  cosi sono circa 1850 kcal - Carb 225g - pro: 116 - Gra : 45

                  e mancano circa 200kcal - - pro : 40g - gra: 30







                  Colazione:
                  Succo di frutta 200 ml 86kcal Carb: 20.6 Pro: 0.4 Gra: 0
                  Fette biscottate 4 128kcal Carb: 23 Pro: 4 Gra: 2
                  banana 1 128kcal Carb: 23 Pro: 1 Gra: 0


                  Spuntino:
                  barretta Kellogs 1 89 kcal Carb: 1 Pro: 1,5 Gra: 2
                  yogurt magro 125g 66 kcal Carb: 9,4 Pro: 5,4 Gra: 1


                  Pranzo:


                  Pasta 80g 360 kcal Carb: 60 Pro: 10,1 Gra: 2,4
                  petto di pollo 200g 200 kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 1,6
                  philadelphia 80g 122kcal Carb: 4.1 Pro: 5,9 Gra: 8,8
                  olio evo 10g 82kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 9,2






                  Spuntino:


                  mela 1 43kcal Carb: 10 Pro: 0,2 Gra: 0


                  Cena:
                  Fesa tacchino 200g 222 kcal Carb: 0 Pro: 49 Gra: 1
                  Pane 100g 271kcal Carb: 50 Pro: 8,8 Gra: 3,5
                  olio evo 10g 82kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 9,2
                  grana 30g 78kcal Carb: 0 Pro: 6,6 Gra: 5,7

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                  • xbr33zer
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                    #10
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                    • luna80
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                      #11
                      se parti da una dieta di 1400kcal va bene se aumenti gradualmente a 1800...

                      detto questo

                      nella tua dieta, aggiungi una fonte proteica magra ad alto valore biologico (30g effettivi) a colazione

                      nelle spuntino della mattina via la barretta, va bene yogurt magro+qualche pro+15g frutta secca

                      a pranzo via il philadelfia, aggiungi delle verdure

                      prova a rifare i calcoli così

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                      • xbr33zer
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                        #12
                        Originariamente Scritto da xbr33zer Visualizza Messaggio
                        Grazie per le pronte risposte Ozn,


                        1810 kcal - Carb 183g - pro: 146 - Gra : 50



                        Colazione:
                        Succo di frutta 200 ml 86kcal Carb: 20.6 Pro: 0.4 Gra: 0
                        Fette biscottate integrali 4 120kcal Carb: 21,2 Pro: 4 Gra: 1,6
                        banana 1 128kcal Carb: 23 Pro: 1 Gra: 0
                        Whey protein 90 kcal 113 pro : 30g


                        Spuntino:

                        yogurt magro 125g 66 kcal Carb: 9,4 Pro: 5,4 Gra: 1
                        noci 20g 124 kcal Carb: 2 Pro: 4,8 Gra: 11,8


                        Pranzo:


                        Pasta 80g 360 kcal Carb: 60 Pro: 10,1 Gra: 2,4
                        petto di pollo 200g 200 kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 1,6
                        olio evo 10g 82kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 9,2
                        rucola 50g 14 kcal Carb: 2 Pro: 1,3 Gra: 0,2

                        Spuntino:


                        mela 1 43kcal Carb: 10 Pro: 0,2 Gra: 0


                        Cena:
                        Fesa tacchino 200g 222 kcal Carb: 0 Pro: 49 Gra: 1
                        Pane integrale 60g 134 kcal Carb: 29 Pro: 4,5 Gra: 1
                        olio evo 10g 82kcal Carb: 0 Pro: 46,6 Gra: 9,2
                        grana 40g kcal Carb: 0 Pro: 6,6 Gra: 11,2

                        Così mi mancano 25g di grassi, dove li posso aggiungere ?

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                        • luna80
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                          #13
                          aggiungi della frutta secca nello spuntino pomeridiano, poi dovremmo esserci

                          ti consiglierei di provare così...poi tra una decina di giorni mi dici come ti trovi se ti va

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                          • xbr33zer
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                            • Mar 2015
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                            #14
                            ok, provo
                            un'altra cosa: devo seguire la stessa dieta ogni giorno ?

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                            • luna80
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                              #15
                              certo che no...questa è una giornata "tipo", poi devi cambiare alimenti rispettando i macro di questa

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