DIETA Chetogenica

[emmeerre]

...quindi per impostare una ipocalorica non debbo togliere circa 200-300 kcal?

No. (poco tempo fa stavo facendo il tuo identico errore )

Il basale praticamente ti dice quante kcal il tuo corpo utilizza senza fare nulla (come se fossi in coma, o a letto tutto il tempo). Piuttosto devi calcolare il TDEE (il quale tiene conto del BMR, sesso e numero dei giorni di allenamento), una volta che trovi le kcal del TDEE aggiungi o sottrai (in base al tuo obiettivo, in questo caso dovrai sottrarre) tot calorie.

Per esempio se il tuo TDEE fosse 2300 kcal e vuoi togliere adipe, dovrai andare a sottrarre qualcosa..tipo 300kcal o giù di lì! Poi stabilirai tu quanto a seconda di come risponderà il tuo corpo.

[Davide fitt]

ti ringrazio allora cerchero di rifare al meglio i calcoli...per quanti riguarda la dieta , in particolare la colazione avevo una domanda da porre :
ormai ho letto un bel po di volte che il latte sarebbe opportuno evitarlo in definizione , per via del lattosio che "appanna" .. ma io mi chiedevo , cosi come il latte anche lo yogurt ? e per quest'ultimo , sarebbe da evitare sia quello fatto con latte p.scremato che quello 0.1 % grassi?

poi un'altra curiosità mia personale era questa : ho trovato in un negozio qui nella mia città il latte totalmente scremato 0% , ovvero nei valori dei grassi riporta 0.01 % grassi , il resto sono carbo 5 gr , e proteine 3.7 gr ... a questo punto volevo sapere , anche questo sarebbe da evitare oppure questo maggiormente lavorato e scremato in definizione lo potrei adottare?

[potterin]

Se non hai intolleranze particolari il latte scremato puoi usarlo benissimo.

[Davide fitt]

ok .. ma se un giorno vorrei provare una metabolica , dite è una dieta che funziona d'avvero? cioè si riesce d'avvero a bruciare massa grassa mantenendo il piu possibile quella magra? per esempio bilanciando con 55% fat , 40 % pro , 5 % carbo? (con le rispettive ricariche) ... io ho paura che tutti quei grassi si vanno solo a depositare (so come funziona ma ho comunque questo "timore")

[potterin]

La metabolica funziona eccome, se fatta bene..

[Davide fitt]

ma quando parliamo di grassi , in quel caso , nella metabolica , posso assumerli da ricotta , latticini (senza carbo come mozzarelle) , noci , mandorle , olive , sottilette , fiocchi di latte , omega-3 , olii ecc.?

[valten]

ma quando parliamo di grassi , in quel caso , nella metabolica , posso assumerli da ricotta , latticini (senza carbo come mozzarelle) , noci , mandorle , olive , sottilette , fiocchi di latte , omega-3 , olii ecc.?

esatto nella metabolica è previsto l'utilizzo di grassi saturi quindi anche formaggi

[Davide fitt]

allora nei giorni in cui fisso i carbo a 30 gr , al di la delle grammature che poi calcolerò piu precisamente per il mio fabisogno , ditemi se va bene come "ACCOPPIATA" DEI CIBI...

Colazione	Omega-3 , 200 gr fiocchi di latte + 2 albumi sodi , multivitaminico
Spuntino	50 gr fesa + 25 gr frutta secca
Pranzo	130 gr verdure, 1 mozzarella light , 5 olive verdi snocciolate , omega-3 120 gr pollo , multivitaminico
Spuntino Prework	110 gr tonno + 10 gr frutta secca
Cena :	130 gr verdure verdi , 200 pollo\carne\pesce 50gr ricotta , omega-3
Post cena	yogurt Greco 170 gr + 10 gr frutta secca

non uso olio perche non mi piace proprio ecco perche inserisco le olive ... poi prendo giusto acetil-carnitina e bcaa (ma vabe questa non è la sezione esatta)...

[valten]

potresti fare il calcolo dei macro e del monte calorico della dieta???...

comun que ho letto dall'inizio il topic, nn credi che sia un approccio troppo drastico per la tua condizione???

[Davide fitt]

forse è un po drastico..ma avevo provato a stare sui 100 gr di carbo al giorno e fare quindi una low carb , ma non riesco a seguirla...cioè sarò particolare ma la mente mia o mangia , o non mangia carbo ... una via di mezzo non ci riesco perche sarebbe un continuo "sgarare" ... comunque per il calcolo mi regolerò io , volevo sapere se come "accoppiate" e quindi quei cibi erano adatti ... e sono ammessi anche wrustel , e affettati come salame e mortatella sempre che rientrino nelle kcal da soddisfare ?

[Davide fitt]

scusate un'altra curiosità ... ma il tè alla pesca senza zucchero , con sole 3 kcal ogni 250 ml , ci puo stare in definizione? no perche con questo caldo che inizia ad esserci lo trovo utile per colmare dei buchi di fame e rinfrescarmi .. ma volevo sapere se non era dannoso per definizione

[Hunterboy]

ma che domande sono

[Davide fitt]

si è un po stupida come domanda ma il mio dubbio sorge perche comunque , anche se non ha calorie , (o meglio calorie insignificanti) , è comunque una bevanda dal sapore dolce e zuccherino ... e non vorrei quindi star facendo una caz...a

[Davide fitt]

è possibile che sono due giorni che non tocco carbo e non mi sento affaticato? (ingerisco solo quelli da frutta secca , verdure verdi tipo insalata o pomodori o broccoli al massimo) ... [vorrei entrare in chetosi]

[potterin]

Certo che è possibile, l'energia ti viene fornita abbondantemente dai grassi