Consigli sulla mia dieta
Salve a tutti mi chiamo Leonardo
ho 22 anni
sono alto 1,73cm
peso 74kg
premetto che vengo da un forte dimagrimento, e immagino questo sia un fattore fortemente penalizzante, in circa 1 anno ho perso quasi 40 kg, circa 1 anno e mezzo fa eseguendo una curva di carico glicemico, fatta più per capire l'origine di certi sintomi che per il peso, mi sono usciti valori alquanto bassi della glicemia, praticamente ho un iperinsulinismo o cmq un esagerata risposta dell'insulina reattiva alla glicemia, roba che a un ora dal carico di glucosio ero già a una glicemia di 70.
Scoperta questa cosa è bastato seguire i semplici consigli dell'endocrinologa per dimagrire, era una cosa che veniva da sola, e in quel periodo avevo molta meno fame che in tutta la mia vita precedente. Praticamente dovevo mangiare circa 6 volte al giorno, all'inizio ho solamente diviso magari primo e secondo la mattina e inserito uno spuntino al pomeriggio, poi ho cercato di migliorare la dieta sempre di più puntando al dimagrimento, qualche base di nutrizione e fisiologia per quello che studio ce l'ho, (avevo già eliminato gli zuccheri raffinati e limitato il pane e la pasta come mi aveva consigliato l'endocrinologa) ma cmq il senso di fame nn l'ho mai avvertito visto che mangiavo così spesso, a tutto questo ho unito la corsa e sono arrivato a pesare 40 kg in meno
ora, vorrei migliorare il mio fisico, che come logico che sia ne è uscito un po malridotto, puntando a perdere quegli ultimi kg mancanti, localizzati in qualche punto più ostico, ma vorrei anche mettere su massa, per migliorare un po l'effetto pelle in eccesso o cmq evitare che peggiori.
DIETA
Al momento sto seguendo una dieta proteica da fare solo per 12 giorni, sono al terzo giorno.
Mattina: 2 cucchiai di crusca d'avena più una delle seguenti
-2 vasetti di yogurt bianco
-un uovo sodo e un vasetto di yogurt bianco
-2 fette di bresaola o tacchino e uno yogurt bianco
-bicchiere di latte con orzo
Spuntino (una delle seguenti)
-Uno o due vasetti di yogurt bianco
-Un uovo sodo
-Due chiare d'uovo
Pranzo
-200gr di carne di vitello, di pollo, di tacchino o pesce
Spuntino (una delle seguenti)
-100gr di ricotta vaccina
-uno o due vasetti di yogurt bianco
-uno yogurt + 2 fette di bresaola o tacchino
Cena: uguale al pranzo
Vietati: zucchero e olio o salse
Dal 5°-8° giorno verdure o ortaggi a cena
dal 9°-12° giorno verdure anche a pranzo
Attualmente integro con:
Carnitina prima del wo
BCAA 2gr prima del 20 e 2gr dopo
Link per l'allenamento che faccio attualmente in palestra
Tenendo presente i miei obiettivi, ogni consiglio è bene accetto
ho 22 anni
sono alto 1,73cm
peso 74kg
premetto che vengo da un forte dimagrimento, e immagino questo sia un fattore fortemente penalizzante, in circa 1 anno ho perso quasi 40 kg, circa 1 anno e mezzo fa eseguendo una curva di carico glicemico, fatta più per capire l'origine di certi sintomi che per il peso, mi sono usciti valori alquanto bassi della glicemia, praticamente ho un iperinsulinismo o cmq un esagerata risposta dell'insulina reattiva alla glicemia, roba che a un ora dal carico di glucosio ero già a una glicemia di 70.
Scoperta questa cosa è bastato seguire i semplici consigli dell'endocrinologa per dimagrire, era una cosa che veniva da sola, e in quel periodo avevo molta meno fame che in tutta la mia vita precedente. Praticamente dovevo mangiare circa 6 volte al giorno, all'inizio ho solamente diviso magari primo e secondo la mattina e inserito uno spuntino al pomeriggio, poi ho cercato di migliorare la dieta sempre di più puntando al dimagrimento, qualche base di nutrizione e fisiologia per quello che studio ce l'ho, (avevo già eliminato gli zuccheri raffinati e limitato il pane e la pasta come mi aveva consigliato l'endocrinologa) ma cmq il senso di fame nn l'ho mai avvertito visto che mangiavo così spesso, a tutto questo ho unito la corsa e sono arrivato a pesare 40 kg in meno
ora, vorrei migliorare il mio fisico, che come logico che sia ne è uscito un po malridotto, puntando a perdere quegli ultimi kg mancanti, localizzati in qualche punto più ostico, ma vorrei anche mettere su massa, per migliorare un po l'effetto pelle in eccesso o cmq evitare che peggiori.
DIETA
Al momento sto seguendo una dieta proteica da fare solo per 12 giorni, sono al terzo giorno.
Mattina: 2 cucchiai di crusca d'avena più una delle seguenti
-2 vasetti di yogurt bianco
-un uovo sodo e un vasetto di yogurt bianco
-2 fette di bresaola o tacchino e uno yogurt bianco
-bicchiere di latte con orzo
Spuntino (una delle seguenti)
-Uno o due vasetti di yogurt bianco
-Un uovo sodo
-Due chiare d'uovo
Pranzo
-200gr di carne di vitello, di pollo, di tacchino o pesce
Spuntino (una delle seguenti)
-100gr di ricotta vaccina
-uno o due vasetti di yogurt bianco
-uno yogurt + 2 fette di bresaola o tacchino
Cena: uguale al pranzo
Vietati: zucchero e olio o salse
Dal 5°-8° giorno verdure o ortaggi a cena
dal 9°-12° giorno verdure anche a pranzo
Attualmente integro con:
Carnitina prima del wo
BCAA 2gr prima del 20 e 2gr dopo
Link per l'allenamento che faccio attualmente in palestra
Tenendo presente i miei obiettivi, ogni consiglio è bene accetto
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