Diario del Dr.House...Obbiettivo:alla ricerca dell'8% di bf....

***fenix91*** · 28-04-2011, 22:16:21

Eccomi qui

.
Parto con il dirti che non sei messo affatto male, sia a livello di masse ma anche di bf. Fossi in te non ricercherei una definizione estrema, rischieresti solo di perdere troppa massa magra. Fai bene perciò a tenere le kcal intorno al mantenimento o poco più, soprattutto nella fase di valutazione. Secondo me il semplice cambiamento di tipologia alimentare, cioè il passaggio da low carb alla metabolica, ti darà già buoni risultati in termini di miglioramento della composizione corporea, che ripeto è già ottima adesso, senza dover tagliare troppe kcal. Come è andato il primo giorno di dieta?

Ps: se posso, a che anno di medicina sei?

**drhouse** · 28-04-2011, 22:47:52

ciao fenix benvenuto!!
troppo gentile sul giudizio delle foto...i volumi mancano eccome, in particolare il petto, la mia bestia nera, mentre di schiena a spessore sto a zero(pure di larghezza, ma meno), ma per ora l'obbiettivo è un'altro, ovvero ottenere un fisico da atleta(di ping pong vedendo le masse) e in tale mia concezione, il grasso non rientra:-)...per le masse, rimando a settembre...

allora spero proprio di trarne beneficio da questa dieta....sono curioso...
mi accontenterei di una sorta di bodyrecomp...l'importante è levare quel pannicolo,però se vedo che perdo volumi mi fermo subito...

di pasquale dice che la dieta metabolica va a ridurre il grasso in maniera omogenea, e che quindi le adiposità localizzale(come nel mio caso, ovvero basso ventre, fianchi e glutei) vengono intaccate in maniera sostanziale....
lui auspica pure a una perdita di massa grassa e contemporaneo guadagno di massa magra, ma su questo non mi illudo...

comunque inizio lunedì la dieta....
ora sono in pseudo metabolica, ovvero i carbo sono circa 50, di cui circa 30 la mattina da latte e biscotti enerzona(li devo finire ormai:-)
mi sento di dire che cmq sto bene, forse ero poco tollerante ai carbo...(sonnolenze post-prandiali e gonfiore)...

ti volevo fare una domanda....
tu come ti regoli con i latticini in metabolica??
io avrei il grana come spuntino(50g), ogni giorno....
stasera ho visto sulla tavola la robiola, 100g hanno 35g grassi(di cui 17 saturi), 2 di carbo e 6 di pro...

te che dici se la inserisco in qualche pasto per evitare di spararmi sempre tutto quell'olio e quelle noci?(considerando che non mangerò ogni giorno carne rossa, ma la limito a 4 volte a settimana.....poi quando farai le cliniche, tra cui gastro, capirai perchè con la carne rossa non c'è da scherzarci)

sempre riguardo a questo ambito, salciccia/salame 1 volta a settimana è concessa(nei 5 giorni, dico)

p.s sono alla fine del 3!!

ciao e grazie

**TheR4z3r** · 29-04-2011, 01:02:32

Mi iscrivo anche io al diario, ho messo su anche io una mia alimentazione più "elastica" della tua, ma intendo scendere di settimana in settimana con i carbo.

***Perrots*** · 29-04-2011, 01:27:00

Mi segno pure io

Avrei intenzione di seguire la metabolica pure io..in questi giorni me la studio bene e la posto nel mio diario. Seguirò volentieri i tuoi progressi

PS: complimenti come base non stai affatto male

***Pesca*** · 29-04-2011, 01:30:40

dove sarebbe questo pannicolo adiposo?

**drhouse** · 29-04-2011, 12:38:00

Originariamente Scritto da TheR4z3r Visualizza Messaggio

Mi iscrivo anche io al diario, ho messo su anche io una mia alimentazione più "elastica" della tua, ma intendo scendere di settimana in settimana con i carbo.

ciao , sei più che benvenuto! se il tuo intento è definirti, il tuo è un ottimo approccio!!
se poi con il tempo ti unisci al club dei "metabolici", tanto meglio!!:-)

Originariamente Scritto da Perrots Visualizza Messaggio

Mi segno pure io

Avrei intenzione di seguire la metabolica pure io..in questi giorni me la studio bene e la posto nel mio diario. Seguirò volentieri i tuoi progressi

PS: complimenti come base non stai affatto male

ti rigranzio e benvenuto pure tu...farò un salto quando posso nel tuo diario, così magari ci aiutiamo e ci confrontiamo!

Originariamente Scritto da Pesca Visualizza Messaggio

dove sarebbe questo pannicolo adiposo?

pesca deduco tu non abbia letto la descrizione...
guarda la foto fianchi....ora dimmi se quella non è adiposità localizzata.
Ho scritto infatti che le foto del front ingannano....
inoltre le ho pure sui glutei, ma queste me le risparmio
se mi guardo allo specchio, non vedo un fisico totalmente atletico, e il mio obbiettivo, estivo, è raggiungere questo fisico "fitness"...
per il fisico BB ci penserò con gli anni a venire...(su base pulita)

P.s

prima colazione nella mia fase di preparazione alla dieta con 4 uova strapazzate + pancetta(20g).....
lo stomaco mi "brontola" da 20 minuti, ma si dovrà abituare visto che era tanto che non facevo una colazione così gustosa e che ho intenzione di replicare per tutto il programma della dieta1

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metto un pò di carichi....

panca piana....attualmente mi attesto così:
lunedì ho fatto.

70kgx8 con 1 rip di buffer (+10kg di sbarra)
70kgx8 cedimento
68kgx7 cedimento
68kgx6 cedimento

squat, lo faccio legero senza mai forzare un 3x8 con kg
stacco rumeno, uguale, non carico più di 60kg in un 3x10

Rematore bilancere presa supina e media, 50 kg + asta(10kg)
trazioni, avrò un 10rm con sovraccarico di 10kg...

***fenix91*** · 29-04-2011, 21:47:16

Ciao Dr. House, scusami se ti rispondo solo ora, ma tu sai bene quanto impegnativa sia e quanto tempo tolga la nostra facoltà

Veniamo a noi: Di Pasquale come al solito non và preso alla lettera, quando parla di guadagnare massa magra e contamporaneamente smaltire massa grassa parla di un'utopia, o meglio, di un episodio che si verifica in 2 condizioni: o con l'utilizzo di farmaci (e qui non mi dilungo altrimenti violerei il regolamento), oppure con neofiti alle prime armi con i pesi che hanno una bf abbastanza elevata, e che seguendo una dieta ipocalorica perdono grasso e guadagnano muscoli contemporaneamente ( che poi sarebbe bello approfondire dal punto di vista biochimico come ciò accada, cioè in teoria l'energia utilizzata per i processi anabolici proverrebbe dagli acidi grassi derivanti dalla lipolisi dei lipidi immagazzinati negli adipociti... magari ciò fosse sempre possibile

). Tuttavia l'effetto "allo specchio" (che alla fine è quello che conta) che potresti ottenere con questa dieta, è un'apparente aumento della massa magra a discapito di quella grassa, dovuto ad un'ottimizzazione della perdita di grasso e del mantenimento della massa magra.
Per il discorso lattcini: c'è chi dice che "appannino", sia per l'elevato contenuto di sodio, sia per il contenuto in lattosio. Sinceramente a me pare una cosa infondata, perchè, a parte il discorso sodio, se non c'è una reale intolleranza al lattosio (parlo proprio del deficit o dell'assenza di lattasi) dubito che esso possa causare ritenzione idrica e problemi gastroenterici. Io purtroppo, sono costretto a fare molto uso di latticini come fonte proteica, soprattutto il grana, e questo perchè non posso permettermi molte spese in alimentari (sarò economicamente indipendente se tutto và bene tra 6 anni

), ed in casa i latticini rappresentano le fonti proteiche più "reperibili". A me non hanno mai dato grossi problemi, quindi penso non dovresti averne nemmeno tu (intolleranze escluse), ricordati solo di aumentare l'assunzione di liquidi qualora dovessi "sforare" con il sodio.

Ps. Magari fossi io alla fine del terzo anno, complimenti

**drhouse** · 30-04-2011, 11:17:55

Ciao fenix...
ehehe l'utopia di dimagrire e mettere massa contemporaneamente.....che bellezza...mi è successo nei primi 2 mesi di allenamento, già il 3° avevo esaurito tale bonus!

A me i latticini non dispiacciono...anzi, mi rendo conto ora che trovo nella robiola e nei formaggi grassi(come anche il Philadelpia)un ottimo modo per arrivare a quei 170g di grassi, senza immergermi nell'olio di oliva e passare il resto dei miei giorni a sbucciare arachidi e sgusciare noci(per fortuna ho un barattolino di mandorle già sgusciate da cui attingere brevemente)...

Avevo letto che i latticini creano retenzione idrica,come dici tu per il sodio(a pensare al parmigiano mi viene sete!!!!) ma leggendo varie opinioni, l'accortezza di levare i latticini è una finezza che effettua solo chi ricerca definizioni estreme...quindi per ora avanti con parmigiano/grana e robiola!!!:-)
inoltre il latte sembra che inspessisca la pelle, ma a dosi alte!cmq a mio mal grado non è più previsto nella dieta...:-)
magari se qualche giorno mi avanza dei carbo, un bel bicchiere di latte intero pre-nanna ci sta tutto!!
per il sodio ci sto molto attento....non salo mai niente...già bastano gli affettati, direi....ieri sera alle 10.30 mi sono mangiato 50g di salame di cinta senese.....
mi sono alzato 3 volte a bere nell'arco della notte!da evitare in futuro!!

cavolo non vedo l'ora di essere a lunedì per inziare a fare sul serio....
oggi sono stato sui 30g di carbo prima del wo....poi poco tempo fa ho mangiato 300g di hamburger(carne bovina) + olio 10g + 200g di patate lesse....
me le godo perchè da lune nikkase...

fenix sono al 3°anno ma sono anche dell'89....a tempo debito arriverai anche tu al 3°...li si che incominciano le materie "ganze"!!!!!

forza e coraggio....l'indipendeza economica non è proprio dietro l'angolo(per me altri minimo 3 anni e mezzo, per te altri 5) però sapere che è una cosa certa, gratifica molto!!!!:-)

Fenix inoltre ti volevo chiedere....terminata la fase di valutazione.....2 volte a settimana,come lo vedi un pwo con vitargo(30g) + 30g whey??
sopratutto se mi limito nel giorno con i carbo.....secondo me ci sta tutto direi:-)

tu un diarietto non lo apri??:-)

---------- Post added 30-04-2011 at 10:17:55 ---------- Previous post was 29-04-2011 at 22:56:04 ----------

beh cmq....
in questo fine settimana ho intenzione di concedermi qualcosina....visto i 12 giorni di fuoco che mi aspettano...
stamani mi sono sparato credo 15 biscotti gran cereale....+ i soliti 8 enerzona...
oggi a pranzo prevedo pasta(che non mangio da 5 settimane credo)..
poi uscita libera la sera...che si magna si manga...
domenica, cardio(1h bici con media di 30km/h) + pranzo high carb(ultima pasta) per poi ritornare in un regime moderato...
in attesa di lunedì mattina, dove mi attendono le mie 4 uova strapazzate e bacon....

cercherò di scrivere ogni giorno come mangio ognuno di questi 12 giorni...e le varie sensazioni-conseguenze in allenamento...
ho intenzione di diminuire un pò le proteine e portarle a 180(ieri che ho provato a seguire la dieta sopra ho mangiato a forza) nei giorni off e 200 nei giorni on(non considerando il pwo con 30g di sole whey pre-doccia)

**TheR4z3r** · 30-04-2011, 16:35:08

[QUOTE=drhouse;6792843]ciao , sei più che benvenuto! se il tuo intento è definirti, il tuo è un ottimo approccio!!
se poi con il tempo ti unisci al club dei "metabolici", tanto meglio!!:-)

Si penso di iniziare anche io da lunedi 2 maggio con una metabolica, magari tendendo spunto anche da quello riportato da te e magari scambiandoci consigli.

Adesso ho fatto una paio di settimane con una riduzione dei carbo in modo da adattarmi un po meglio al nuovo regime. Domani giorno di carica e poi partiamo, speriamo bene.
Cmq ti seguo.

**drhouse** · 01-05-2011, 11:19:38

bene sono conento di avere un pochino di seguito!

ieri e oggi piuttosto free, con pasta e pane e gelato, ma senza abbuffate clamorose....già stase torno nella moderazione...
peso...invariato....!!
previsti 40'' di tapin a 8.0-8.5 con playlist endorfinica....:-)niente bici....troppo polline in giro e rischio di collassare,seppur sono sotto un antistaminico,abb blando...

lune mi arrivano le pile per quella cavolo di bilancia impedenziometrica(non si trovavano, pile CR 2430, sembrano inesistenti nei tabacchi e nei negozi)
..non darà risultati precisi, ma spero mi possa dare almeno un minimo di riferimento...a parità di condizioni nella pesata!

**TheR4z3r** · 01-05-2011, 14:46:48

Che tipo di proteine usi (integratore intendo) durante l'alimentazione?
Io attualmente ho le Syntha 6, ma hanno un contenuto di carbo decisamente alto per inserirle in una metabolica, non so se fermare l'assunsione o prenderne di altro tipo.

**drhouse** · 01-05-2011, 16:12:56

guarda io uso le ON

per 30g hanno 24g pro, 3 carbo, 1 fat...
quindi ci stanno tutte visto che al max in condizione eccezionali le userò solo 2 volte al giorno, 1 volta a colazione quando non mi vanno le uova(40g) e pwo(40g)...sono 8g di carbo, quindi sono tranquillo...ma eviterò che si verifichi questa situazione...

ci sono anche quelle idrolizzate zero carbo, ma costano il doppio a parità di peso...
io ho preferito risparmiare un pò e prendere un Bcaa e ALC!:-)

mi pare o le synta hanno per 45g circa 15g di carbo??
in quel caso si le vedo un pò altine...

cmq ti dico, 2 volte a settimana, dopo la fase di valutazione dico, quando farò il classico 5+2 inserirò 2 volte a settimana, stavo pensando alle pro anche del vitargo...(fregandomene dei 30g die):-)

**TheR4z3r** · 01-05-2011, 18:59:22

Si per 44 grammi le Syntha hanno 15 grammi di carbo, che però inserite nella mia alimentazione vanno a fare 30g precisi in tutta la giornata.
Le userei nei giorni di allenamento subito dopo il wo e nei giorni di riposo, la mattina.
L'unica cosa in cui ho difficoltà a crearmi la mia alimentazione è nel bilanciare proteine e grassi in modo che i grassi siano circa 50-60% e le proteine 40-50%.
Tu fonti di grasso prendi solo frutta secca o olio?

**drhouse** · 01-05-2011, 22:34:15

guarda fai te:-)
però ti dico, io sfrutterei tutti i 30g di carbo per assumere quante più verdure possibili, perchè già la carenza della frutta è gravosa, per fibre e vitamine, se levi anche le verdure è la fine:-)

guarda nella fase rigida io eviterei, max 1 porzione, che già ti giochi 15 carbo, quando invece entri nella fase 5+2 allora se ogni tanto sfori, pace!:-)

senti come vedi nella dieta, la fonte principale di grassi rimane l'olio....
secondariamente mandorle e noci, a seguire arachidi(da limitare cmq quest'ultime).
chiaro che cerco di mangiare almeno 2-3 volte a sett una bistecca(con relativo grasso), poi a seguire affettati tra cui il crudo non sgrassato e prosciutto cotto, ma meno, perchè contiene carbo...inolltre se tu puoi, introduci pesce grasso, tipo salmone!!:-)
inoltre per raggiungere il quantitativo di grassi, uso formaggi grassi come robiola e philadelphia, che hanno carbo bassi!!:-) e naturalmente parmigiano, che cmq ha una fonte di prot rilevante...

spararsi 120g di olio al giorno ,non sarebbe ottimale (-_-)''

vd la mia dieta sopra e adattala semmai al tuo fabb calorico diminuendo le prot e i grassi di quel che serve:-)

domani è il gran giorno...
oggi abbuffatina, a pranzo carbonara, a cena pizza+ gelato...

mi aspettano già le mie 4 uova(peraltro di altissima qualità, ho una vicina che mi regala talvolta delle uova delle galline della sua fattoria!!!!