Volevo condividere con voi la mia dieta da Massa "hardcore"

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  • Luigi 87
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    Volevo condividere con voi la mia dieta da Massa "hardcore"

    Ciao ragazzi sarò sintetico, vi chiedo cosa ne pensate di una dieta di questo tipo... mi piace mangiare pochi ingredienti alla volta e il più possibile "puliti"...

    Sono 174cm per 75kg circa, BF sarà 11-12%, 23 anni, ecto-mesomorfo (metabolismo alto ma non sono secco), con 2500 kCal/day dimagrisco. Mi alleno da 4 anni.

    Colazione
    120gr di cibo glucidico "pulito" (avena, wasa integrali, gallette varie, corn flakes bio, ecc)
    7 albumi + 1 tuorlo / 150gr fesa tacchino

    Spuntino
    300gr frutta (Mele, Kiwi, Arance, ecc)
    86gr tonno al naturale
    15-20-gr frutta secca

    Pranzo
    120gr riso/pasta / 200gr pane senza grassi aggiunti
    150gr carne bianca
    verdure in abbondanza
    15gr olio EVO

    Post WO:
    30gr vitargo + 10gr BCAA
    ...
    100gr di gallette di riso/mais
    7 albumi/112gr tonno al naturale

    Cena
    150gr carne bianca/rossa / 200gr salmone
    15gr olio EVO (no OLIO con Salmone)
    verdure a volontà

    3-4 litri d'acqua/day

    Circa 185-195gr pro - 360-400gr cho - 60-65gr fats
    Circa 2650-2750 kCal

    Ovviamente ho contato anche le proteine vegetali.
    Se non dovesse bastare, in futuro posso aumentare le kCal...

    GRAZIE
    Last edited by Luigi 87; 23-12-2010, 22:02:22.
    Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

    diario: ???? Road to the Evolution ????
  • Figarot
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    #2
    allora, io alzerei i grassi, li porterei almeno a 100gr, magari abbassando un pochino i carbo.
    Visto che con 2500kcal dimagrisci, punterei almeno sulle 3000 al giorno
    Suffer the pain of discipline today, or suffer the pain of regret tomorrow.

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    • Luigi 87
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      #3
      Come mai una quota così alta di grassi? Tieni conto che nei giorni OFF li alzerei un pò al pomeriggio, a scapito dei carbo.
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      diario: ???? Road to the Evolution ????

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      • Figarot
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        #4
        I grassi sono importantissimi in una dieta, inducono sazietà stimolando il corpo alla produzione di cck (colecistochinina), rallentano l'assorbimento degli zuccheri, stimolano la produzione di testosterone ecc...

        Il tuo pranzo coincide con il prewo ?
        Suffer the pain of discipline today, or suffer the pain of regret tomorrow.

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        • Luigi 87
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          #5
          Si, fatto almeno 3-3.30 ore prima in quanto per allenarmi bene devo essere completamente a stomaco vuoto.
          Proverò ad alzare un pò la quota di fats, ho solo paura che in concomitanza con tanti carbo inducano ad un maggiore ingrassamento.

          Molto qui stanno a grassi intermedi in massa...
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          • brosgym
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            #6
            Almeno ad 80g ci arriverei.....
            Ingegnere biochimico
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            Nutrizionista sportivo
            Zone Consultant
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            Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
            Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
            Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
            Consulente FIT, FIGC e WKF
            Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
            CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
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              #7
              Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
              Ciao ragazzi sarò sintetico, vi chiedo cosa ne pensate di una dieta di questo tipo... mi piace mangiare pochi ingredienti alla volta e il più possibile "puliti"...

              Sono 174cm per 75kg circa, BF sarà 11-12%, 23 anni, ecto-mesomorfo (metabolismo alto ma non sono secco), con 2500 kCal/day dimagrisco. Mi alleno da 4 anni.

              Colazione
              120gr di cibo glucidico "pulito" (avena, wasa integrali, gallette varie, corn flakes bio, ecc)
              7 albumi + 1 tuorlo / 150gr fesa tacchino

              Spuntino
              300gr frutta (Mele, Kiwi, Arance, ecc)
              86gr tonno al naturale
              15-20-gr frutta secca fai 25gr

              Pranzo
              120gr riso/pasta / 200gr pane senza grassi aggiunti
              150gr carne bianca
              verdure in abbondanza
              15gr olio EVO metti 20gr

              io più o meno un'ora prima dell'allenamento metterei un frutto a basso ig come mele o pere

              Post WO:
              30gr vitargo + 10gr BCAA
              ...
              100gr di gallette di riso/mais fai 50-60 gr, visto che prendi già il vitargo, perchè piuttosto non fai 50-60gr di vitargo senza le gallette ?
              7 albumi/112gr tonno al naturale

              Cena
              150gr carne bianca/rossa / 200gr salmone
              15gr olio EVO (no OLIO con Salmone) fai 20gr, evita il salmone
              verdure a volontà

              metti un prenanna, circa 30gr parmigiano o 100gr fiocchi di latte

              3-4 litri d'acqua/day

              Circa 185-195gr pro - 360-400gr cho - 60-65gr fats
              Circa 2650-2750 kCal

              Ovviamente ho contato anche le proteine vegetali.
              Se non dovesse bastare, in futuro posso aumentare le kCal...

              GRAZIE
              in grassetto le correzioni .
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              • Luigi 87
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                #8
                Provo qualche settimana con 70gr i giorni ON e 80gr i giorni OFF, cercando di stare sulle 2700 kCal.

                Perchè no salmone? Ricco di Omega3... lo mangerei i giorni OFF 2-3 volte a settimana.
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                  #9
                  100 gr di salmone contengono 12 gr di grassi, precisamente acidi grassi polinsaturi di classe omega 3.

                  come puoi notare è un pesce molto grasso, personalmente non lo mangerei 3 volte a settimana, starei massimo massimo sulle 1-2 privilegiando il salmone selvatico.
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                    #10
                    Prima consigli di alzare i grassi nella dieta, poi i polinsaturi del salmone non vanno più bene?
                    I grassi dal salmone sono al posto dell'olio.
                    Non ti seguo
                    Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

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                      #11
                      Ecco allora seguimi :

                      mangiati pure il tuo amato salmone ma quando lo mangi cerca di limitare l'olio a 5-10gr
                      Suffer the pain of discipline today, or suffer the pain of regret tomorrow.

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                        #12
                        Originariamente Scritto da Figarot Visualizza Messaggio
                        Ecco allora seguimi :

                        mangiati pure il tuo amato salmone ma quando lo mangi cerca di limitare l'olio a 5-10gr
                        Bravo!
                        Infatti avevo scritto che quando prendo il salmone non prendo olio EVO la sera...
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                          #13
                          Volevo sentire qualche altro parere... ho aumentato leggermente i grassi, abbassato i carbo (340gr/day) e le pro (170-180gr/day) e alzato i fats a 70gr OFF e 80gr ON...

                          Che dite?
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                          • brosgym
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                            #14
                            Prova così!
                            Ingegnere biochimico
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                            • cirilloml
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                              #15
                              Dipende da come ti trovio ad esempio se alzo i carbo mi sento piu stanco e meno forte se alzo i grassi ho piu forza ma meno resistenza ma quello che serve a noi è la forza e non la durata....prova e riprova in questo campo le soluzioni sono infinite e quando troverai la soluzione giusta lo capisci da solo cioe' stai bene hai forza recuperi bene e non hai mai fame inotlre il fisco risponde alle tue esigenze

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